Manitoba Tipo 0
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 0, per Pasticceria Lievitata, Formato da 1K
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si presta con ottimi risultati per:- pasticceria lievitata (panettone, colomba, pandoro, veneziane)
Biga, poolish e lievito madre
Per la produzione del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / l) SU AMAZON
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 - Confezione da 4
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 0 Bio, per Pasticceria Lievitata - Formato da 5kg - Ideale per Lunghe Lievitazioni - W400
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Per la produzione del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
22,03 € (4,41 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
13,00 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
Divella
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 DIVELLA MANITOBA PACCO DA 1 KG ELEVATA ELASTICITA'
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La farina Manitoba
Divella
Pacco da 1 Kg
Farina di Grano Tenero Tipo 0
4,19 € (4,19 € / kg) SU AMAZON
Divella
DIVELLA TIPO 0 MANITOBA FARINA DI GRANO TENERO 5 PACCHI DA 1 KG (5KG) ELEVATA ELASTICITA'
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA TIPO 0 DIVELLA 5 CONFEZIONI DA 1 KG (5KG) ELEVATA ELASTICITÀ
Tipo di prodotto:FARINA
Marca:Divella
14,89 € (2,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina Manitoba Tipo 0 25Kg BIO
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
78,01 € (3,12 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina tipo "0 Manitoba Super" da kg 1
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#8
Generic
Farina Manitoba Oro , Tipo 0 , Pack 10 × 1 kg
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MOLINO ODDO
3 Confezioni di Farina di grano tenero tipo "0" manitoba Molino Oddo W 400 da 1 kg ciascuno.
70
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#10
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La farina Manitoba è una farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero varietà “Manitoba”.
è una farina di grano tenero facilmente digeribile, ricca di proteine e glutine e povera di amidi, molto usata per la produzione di pane, pandoro e panettone.
Inoltre ha un potere di assorbimento dell'acqua notevole (fino all'80% del suo peso).
E' una farina di forza in quanto, infatti il suo indice W è di 400. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di prodotti a lunga lievitazione.
Particolarmente adatta per la preparazione di biga, poolish e lievito madre
7,80 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
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