Malto Di Segale Tritato
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
6 aprile 2025
LEIMÜLLER
Leimüller Malto di segale biologico scuro 1 kg | Ricco di fibre con enzimi inattivi | Malto di segale in polvere per pane e prodotti da forno | Prodotto in Austria | Miglioratore per la panificazione
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ PANE CON QUALITA' DA FORNO BIOLOGICO: Con il nostro malto di segale biologico otterrai sempre pane gustoso e croccante come dal fornaio. Invita la tua famiglia e i tuoi amici ad assaggiarlo, a colazione o a pranzo: ne rimarranno deliziati!
✅ SEGALE 100% BIOLOGICA: Per il nostro malto utilizziamo solo segale biologica prodotto da coltivazioni sostenibili. Abbiamo deliberatamente evitato altri ingredienti o additivi (malto di frumento o malto d'orzo) per la nostra produzione.
✅ CROCCANTE E AROMATICO: Il malto di segale di alta qualità migliora il processo di lievitazione dell'impasto. Ciò rende la superficie del pane scura e croccante. Ideale per prodotti da forno scuri come pane di segale, torte salate, biscotti ecc..
✅ AMICO DELLA TUA SALUTE: Il nostro malto d'orzo biologico per pane e prodotti da forno è ricco di proteine e fibre nutrienti. Ciò fornisce energia a lunga durata ed è l'ideale per uno stile di vita sano.
✅ MULINO TRADIZIONALE DELLA REGIONE: L'azienda familiare Leimüller produce in Austria farina e prodotti da forno di alta qualità nel proprio mulino tradizionale, utilizzando la forza naturale dell'acqua dal 1609. Acquistando il nostro malto d'orzo, contribuisci a proteggere l'ambiente grazie ad un'agricoltura sostenibile.
23,99 € (23,99 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi
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#2
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Per un pane profumato, dorato e gustoso !
Farina ottenuta da germinazione, essiccazione, macinazione e successiva concentrazione di orzo distico. Indicato per prodotti da forno.
INGREDIENTI: Estratto di maito (malto d'*ORZO, acqua), farina di malto di *GRANO tenero
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,26 € (29,04 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d’Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy.
16% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: l’estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: il nostro estratto di malto diastasico è dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,99 € (28,54 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Segale Integrale Bio, Formato da 1 Kg
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#4
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La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,32 € (7,32 € / kg) SU AMAZON
PEMA
PEMA, Pane di Segale Integrale al 100%, Pane a Fette con Pasta Madre e Senza Conservanti, Favorisce la Circolazione, Buono da Mangiare e per la Salute, Confezione da 8 Fette, 500 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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NATURALMENTE SEMPLICE: Pane di Segale Integrale al 100% fatto con pochi ingredienti, lievitazione naturale e cottura lentissima. È composta dal 53% di segale integrale macinata fresca (in parte pasta madre), acqua, sale e lievito
NATURALMENTE SANO: Questo prodotto favorisce la circolazione, la motilità intestinale ed aiuta a tenere il peso sotto controllo. E' un pane con una dose contenuta di carboidrati complessi ed una presenza equilibrata di proteine
NATURALMENTE ECOLOGICO: La confezione riciclabile garantisce la freschezza e la durata del prodotto senza l'aggiunta di conservanti
SOLO INGREDIENTI NATURALI E VEGANI: Senza conservanti, senza lattosio, senza aggiunta di soia e con soli ingredienti vegani, PEMA pane di segale integrale al 100% è adatto a diete vegane e vegetariane. Buono da mangiare e buono per la salute
PEMA: Fondata nel 1950, PEMA si impegna a tramandare la ricetta del pane da tre generazioni, lavorando con le più avanzate tecnologie per garantire che la qualità come la ricerca rimangano al centro della filosofia d'impresa
2,45 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per Panificazione - Formato da 250 grammi
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#6
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Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione scura al pane.
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno.
Ideale anche per la preparazione del pane nero altotesino.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
6,42 € (25,68 € / kg) SU AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Malto Diastasico in Polvere (500g) - Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico | Made in Italy
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VALORE ✪ 500g - Farina d'Orzo Maltato ad Elevato Potere Diastasico
UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. Dosaggio : dal 3% al 5% sul peso della Farina. Il Malto Diastasico è il più vecchio Coadiuvante Tecnologico Naturale
PROPRIETA' ✪ Favorisce e stabilizza la lievitazione | Migliora le prestazioni delle farine | Rende la crosta sottile e dorata
VANTAGGI ✪ Aumenta il sapore | Conferisce un profumo intenso | Migliora la digeribilità | Aumenta i tempi di conservazione
SEMPLICITA' D'USO ✪ Tutte le proprietà ed i benefici dell'attività diastatica con la semplicità d'uso della farina d'Orzo Maltato
8,99 € (17,98 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Box Powder da 500g (2 x 250g), Farina di Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
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#8
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
FORMATO CONVENIENTE: la box contiene 2 confezioni di Powder da 250g, la scorta ideale per i tuoi impasti. La nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 1Kg BIO
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La segale è un cereale che neultimi anni ha preso sempre piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Vivibio
ViviBio Malto Orzo Dolcificante 400 g (Confezione da 2)
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
ingredienti: ORZO maltato*. * Ingrediente Biologico
6,98 € (3,49 € / unità) SU AMAZON
malto di segale
malto di segale fermentato
malto di segale tostato
malto di segale rosso fermentato
malto di segale in polvere