Malto D Orzo In Grani Per Birra
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
Malto Attivo
Malto Attivo, Box Powder da 500g (2 x 250g), Farina di Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
FORMATO CONVENIENTE: la box contiene 2 confezioni di Powder da 250g, la scorta ideale per i tuoi impasti. La nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d’Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy.
16% Sconto
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#2
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ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: l’estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: il nostro estratto di malto diastasico è dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,99 € (28,54 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Malto diastasico in polvere per pane e pizza - 500g
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#3
Bongiovanni srl
Malto in pasta (elevato potere diastasico)
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#4
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Il malto tostato è un ingrediente fondamentale per la panificazione
Si tratta di una miscela di farina di orzo tostato e estratto di malto
ottimo per migliorare la colorazione, il sapore e il profumo dei prodotti da forno lievitati
4,29 € (28,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Estratto di malto in polvere (alto potere diastasico) 1Kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione, macinazione e successiva concentrazione dell’orzo distico
Prodotto concentrato
Prevalentemente utilizzato nei prodotti da forno per ottimizzare la lievitazione
11,05 € (11,05 € / kg) SU AMAZON
Homos
Malto pilsner (5 kg)
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Ingredienti: Malto d’ORZO; può contenere tracce di FRUMENTO
Stili di birra: Birre tipo pils, qualsiasi altro tipo di birra
Colore EBC: 3/6
Conservazione: Da conservare in luogo fresco e asciutto
19,45 € SU AMAZON
HPDTZ
HPDTZ Mulino per cereali, mulino per malto e birra, in acciaio inox, rulli regolabili, per orzo, grano e altri cereali, incluso imbuto e manovella
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Perfetto per la birra domestica: con questo macinino puoi preparare la tua birra a casa e portare il tuo birrificio al livello successivo.
Rulli regolabili in acciaio inossidabile: i rulli sono regolabili su entrambe le estremità per garantire una frantumazione uniforme e migliorare la produttività.
Costruzione durevole: realizzato con materiali di alta qualità come acciaio laminato a freddo e alluminio per una lunga durata.
Multiuso: non solo per orzo, ma anche grano e altri cereali, perfetto per diverse esigenze di birreria.
Facile da usare: può essere azionato a mano o con un trapano elettrico, che consente un utilizzo comodo ed efficiente.
70,25 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato Per Panificazione, 1kg
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Per un pane scurissimo !
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno
Per la preparazione del pane nero altotesino !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,60 € (13,60 € / kg) SU AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Malto Diastasico in Polvere (400g) | Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico | Ideale per Panificazione
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#9
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VALORE ✪ 400g - Farina d'Orzo Maltato ad Elevato Potere Diastasico
UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. Dosaggio : dal 3% al 5% sul peso della Farina. Il Malto Diastasico è il più vecchio Coadiuvante Tecnologico Naturale
PROPRIETA' ✪ Favorisce e stabilizza la lievitazione | Migliora le prestazioni delle farine | Rende la crosta sottile e dorata
VANTAGGI ✪ Aumenta il sapore | Conferisce un profumo intenso | Migliora la digeribilità | Aumenta i tempi di conservazione
SEMPLICITA' D'USO ✪ Tutte le proprietà ed i benefici dell'attività diastatica con la semplicità d'uso della farina d'Orzo Maltato
8,49 € (21,22 € / kg) SU AMAZON
Emporio enologico vesuviano
Malto per birra artigianale scura - Caramunich II - 1KG - birra fatta in casa - Malto d'orzo - Malto speciale caramellato, Fornisce un colore rosso-arancio - Colore EBC 110-130
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#10
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Malto caramello utilizzato per ottenere birre corpose dal colore rosso-ramato
Migliora la tenuta di schiuma
Indicato nelle lager tipo Oktoberfestbier, Bockbier e Dunkel; nelle Red Ales, Brown Ales e Amber.
Utilizzo per ricetta: fino al 5% nelle birre chiare; fino al 20% nelle birre scure.
COLORE EBC: 121-130
14,95 € SU AMAZON
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