Malacarne Libro

Einaudi

La Malacarne                                    

Donzelli Editore

Malacarne. Donne e manicomio nell'Italia fascista

la Bussola

Malacarne. Quattro variazioni sul tema in ordine inverso

MS Edizioni

MEMORIAE TOMO 1 - MALACARNE                      

REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura

SAPERI

Il lutto e il nero. Rituali e dinamiche della morte tra Medioevo ed Età Moderna

Longanesi

Una piccola formalità                            

LA MALACARNE                                    

Les Flâneurs Edizioni

La malacarne (Le Marais)                        

Sellerio Editore

Malacarne