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Mais Pignoletto

I 4 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 21 dicembre 2025
Generico
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MAIS ROSSO -VARIETA' PIGNOLETTO-                
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • MAIS PIGNOLETTO ROSSO
  • 15 SEMI---PRODUZIONE 2024
  • COLTIVAZIONE IN ITALIA
  • VENDIAMO SOLO SEMI--NO PIANTE
  • SEMI AD ALTA GERMINABILITA'
  • 3,50 € SU AMAZON
Azienda Agricola Rabellotti Stefano
Azienda Agricola Rabellotti Stefano
Polenta di mais 3 Chicchi 750g x 3pz macinata a pietra per polenta come una volta - Azienda Agricola Rabellotti Stefano
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Farina di mais per polenta ottenuta dalla miscela di 3 varietà di mais: Ottofile, Pignoletto, Belgrano
  • macina a pietra, il gusto della polenta di una volta
  • L'Ottofile e il Pignoletto sono varietà di mais antichi del paniere dell'Associazione Antichi Mais Piemontesi
  • mais coltivati in area MAB Parco del Ticino, nel Comune di Galliate - Novara (Piemonte)
  • 17,99 € SU AMAZON
Galassi
Galassi
Galassi Pignoletto D.O.C. Spumante Brut          
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
  • Dal profumo intenso ed armonico, con sentore di rosa
  • Ottimo come aperitivo, si abbina bene con antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce e formaggi freschi
  • 35,40 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto Termotrattato di Mais BIO 1Kg
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione più interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria molto fine: consistenza tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
  • Questa farina, rispetto a quella comune, viene sottoposta ad un processo di tostatura ad aria calda che trasforma le particelle di amido (le gelatinizza)
  • Il processo di tostatura migliora notevolmente le attitudini pastificatorie della farina, conferendogli la caratteristica di legarsi, contrariamente a ciò che accaderebbe con la farina di mais comune
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 6,56 € SU AMAZON