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Maiale Grasso

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 26 aprile 2025
Generic
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Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (1 x 80g)
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 👨‍🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
  • 👨‍🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
  • 👨‍🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
  • 👨‍🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
  • 👨‍🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
  • 18,90 € SU AMAZON
Generico
Generico
Salame al Cinghiale | Gusto Intenso |Salame di Maiale e Cinghiale | Basso Contenuto di Grassi | 250g | Norcineria Laudani | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 【SALAME AL CINGHIALE】: Il nostro salame al cinghiale è una delizia speciale che si abbina perfettamente con altri prodotti della Norcineria Laudani e risulta ottimo anche come snack per la merenda. Provalo per un'esperienza di gusto unica.
  • 【INFORMAZIONI SUL SALAME AL CINGHIALE】: Realizzato con carne di suino e una percentuale di carne di cinghiale, questo salame si distingue per il suo sapore speciale. La carne di cinghiale conferisce un gusto intenso e un colore più scuro rispetto al salame norcino tradizionale.
  • 【MENO GRASSI, PIÙ GUSTO】: Il salame al cinghiale ha una percentuale di grasso inferiore rispetto ai salami realizzati esclusivamente con carne di maiale. Questo lo rende non solo più leggero, ma anche con un sapore più deciso e ricco.
  • 【FORMATO DISPONIBILE】: Il nostro salame al cinghiale è disponibile in tranci da circa 250 grammi, spesso anche in pezzi più grandi. Scegli il formato che meglio si adatta alle tue esigenze e gustalo in ogni occasione.
  • 【TRADIZIONE VENATORIA】: Norcia e le aree circostanti dell'Umbria e delle Marche sono note per la caccia al cinghiale. Questi animali, simili ai maiali, vivono allo stato brado e si nutrono di alimenti naturali, rendendo la loro carne particolarmente saporita e pregiata.
  • 【ABBINAMENTI CONSIGLIATI】: Cerchi altri prodotti da abbinare al salame al cinghiale? Prova le nostre salsiccette, la mortadella al cinghiale o lo speck. Ogni combinazione esalterà il gusto unico del salame al cinghiale.
  • 【DEGUSTAZIONE COMPLETA】: Per una degustazione completa, abbina il salame al cinghiale a una birra artigianale di Norcia e dintorni e ai nostri formaggi più morbidi come il formaggio fresco o il formaggio cremoso. Questi formaggi, con il loro gusto delicato, si sposano perfettamente con il sapore intenso del salame.
  • 【SAPORE INTENSO E AUTENTICO】: Il gusto del nostro salame al cinghiale è leggermente più intenso rispetto ai salami tradizionali, offrendo un'esperienza di sapore autentica e ricca, perfetta per i veri amanti della buona tavola.
  • 【PRODOTTO TIPICO DI NORCIA】: Realizzato seguendo le antiche tradizioni della norcineria, il nostro salame al cinghiale è un prodotto tipico di Norcia, celebre per la qualità dei suoi salumi e la maestria nella lavorazione delle carni.
  • 【ACQUISTA ONLINE】: Ordina il nostro salame al cinghiale su Amazon e ricevi direttamente a casa tua un prodotto gourmet, pronto per essere gustato in ogni occasione. Perfetto per aperitivi, snack o come parte di un tagliere di salumi.
  • 8,50 € (34,00 € / kg) SU AMAZON