Lustau Oloroso Sherry
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
16 marzo 2025
Zeus Party
Clarin Vieux Sajous 4 Anni Lustau Oloroso Sherry Cask Strength 56.7° 70 cl
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prima edizione limitata di Rum Clairin di Haiti invecchiato 4 anni in botti ex sherry. Le botti utilizzate per l'invecchiamento sono ex Sherry ed ex oloroso di Lustau. Uno dei migliori rum del 2022.
Vieux Sajous 4 Y.O. Lustau Oloroso Sherry Cask viene prodotto nel grand terroir di St. Michel de l’Attalaye, con la canna Cristalline, una delle migliori varietà antiche, ormai coltivata solo ad Haiti e raccolta a mano.
Invecchiato totalmente nel clima tropicale di Port-Au-Prince in barili di Lustau Oloroso e Pedro Jimenez, riempiti il 30 novembre 2017 e lasciati fino ad agosto 2021.
Note Degustazione: Profumo: Esplosione di sapore con note abbondanti di vaniglia, frutta esotica, ciocolato e pera. Sentori floreali. Palato: vibrante con un buon equilibrio tra tannini secchi, dolcezza del miele e vaniglia e la morbidezza della ciliegia sciroppata, dello sherry. Legnoso Profondo e un finale con aromi speziati. Finale: Persistente e morbido come il velluto. Fa venir voglia di prenderne subito un altro goccio!
Vieux Sajous 4 anni Lustau viene prodotto nel grand terroir di St. Michel de l’Attalaye, con la canna Cristalline, una delle migliori varietà antiche, ormai coltivata solo ad Haiti e raccolta a perfetta maturazione e trasportata a dorso di animali alla distilleria.
Viene pressata nel piccolo mulino più dolcemente rispetto al modo tipico delle Antille francesi. La fermentazione parte spontanea con i lieviti indigeni; l’alambicco di distillazione è riscaldato al fuoco della bagasse; la fibra di canna viene spremuta ed essiccata al sole.
Il Vieux Sajous 4 anni è invecchiato totalmente nel clima tropicale di Port-Au-Prince da una selezione di barili che la Velier ha acquistato da Lustau e che contenevano i pregiati Oloroso e Pedro Jimenez, riempiti il 30 novembre 2017 e lasciati fino ad agosto 2021.
Vieux Sajous 4 anni ex sherry oloroso cask di Lustau segna una svolta nell’invecchiamento, frutto dell’esperienza del breve affinamento dei Clairin Ansyen ma soprattutto per il fatto che il Clairin Sajous aveva un grado alcolico pieno molto più basso rispetto a qualsiasi altro rum al momento della messa in barile. Il risultato è straordinario.
189,00 € (270,00 € / l) SU AMAZON
Lustau
Lustau Emilio San Pedro Ximenez Sherry, 750 ml
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Nel bicchiere, questo sherry si presenta di un denso colore mogano con riflessi quasi neri. Al naso rivela aromi lussureggianti di fichi secchi, datteri e uva sultanina, accompagnati da sottili note di cioccolato fondente, caramello e noci tostate. Al palato rivela una consistenza vellutata, quasi sciropposa, trasportata da un'intensa dolcezza. Nuances di frutta candita, miele ed espresso si fondono con sottili note di legno e spezie che testimoniano il lungo processo di invecchiamento. Il finale è lunghissimo e persistente, con una deliziosa miscela di frutta secca scura, liquirizia e una nota di caffè tostato. Vitigno: Pedro Ximénez Acidità: 5,5 g/l Zucchero residuo: meno di 1 g/
Perfetto come regalo
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Lustau
Sherry DO Pedro Ximénez Vina 25 Lustau
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sherry Pedro Ximénez
Gradazione %: 17,0
Vitigno Principale: Pedro Ximènez
Colore: Bianco
Comune: Jerez de la Frontera
19,00 € (25,33 € / l) SU AMAZON
Lustau
Fino Sherry La Ina Lustau
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Sherry Fino
Gradazione %: 15,0
Vitigno Principale: Palomino
Colore: Bianco
Comune: Jerez de la Frontera
14,50 € (19,33 € / l) SU AMAZON
Emilio Lustau S.A. - Sherry
Sherry Pedro Ximenez Murillo 17% 50 Cl. - Emilio Lustau S.A. - Sherry
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
GS1 Honduras
Lustau - Sherry 3 en Rama Fino de Jerez de La Frontera 0,50 lt.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Williams & Humbert
Williams & Humbert Sherry"Dry Sack Oloroso" Solera Especial 15 years old (1x0.50L) gift tube
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QUALITÀ BUONA
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#7
Lustau
Lustau Sherry Solera Puerto Fino
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Williams & Humbert
Williams & Humbert Don Zoilo 15 Y.O.Pedro Ximenez 750 ml
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Bottiglia da 75 cl
Aromi: aromi di uvetta e fichi
Pedro ximénez 100%
19,29 € (25,72 € / l) SU AMAZON
Osborne
Osborne Pedro Ximénez 1827 Sherry 17% Vol. 0,75l
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65
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#10
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Giallo paglierino ricco nel bicchiere. Note espressive di pane alla frutta, prugne sultanine e frutta secca al naso. Al palato, queste note si ripetono, così come si aggiungono note di barrique tostate, scatole di sigari e rovere. Lunga durata sul finale. Vitigno: Pedro Ximénez. Maturazione: in botti di rovere americano. Temperatura di servizio: 11-13°C. Godetevi lo sherry dopo un pasto, con un dessert o con del formaggio blu. (automated translation)
Perfetto come regalo
22,09 € (29,45 € / l) SU AMAZON
oloroso sherry
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lustau sherry
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