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Lomo Iberico De Bellota

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 febbraio 2025
Econatura gourmet
Econatura gourmet
Lomo Iberico de Bellota affettato. Lomo iberico di ghianda Salamanca (Guijuelo). Lomo iberico a fette confezionato sottovuoto. Contiene 5 buste x 100 grammi (500grs.). Lomo Spagnolo.
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • // LOMO IBERICO DI GHIANDA: Taglio di lomo iberico ripieno di Guijuelo di ghiande. È un prodotto tradizionale e di qualità. Questa salsiccia iberica è ricavata dai lombi di maiali iberici allevati in libertà nei nostri pascoli. Cibo a base delle migliori ghiande della zona, oltre a erbe aromatiche e pascoli naturali. Lombo iberico di ghiande, stagionato per 4 mesi seguendo i processi tradizionali della zona di Guijuelo.
  • // PREPARAZIONE: Lonza di Maiale. Il nostro lomo iberico di ghianda 75% iberico è il risultato della selezione dei migliori pezzi che formano una serie limitata e numerata. Si ottiene dalla muscolatura lombare dei nostri suini selezionati fin dalla nascita. Questi pezzi, per il 75% di razza iberica che li caratterizza e per la loro squisita alimentazione, hanno un gambo allungato e stilizzato con grasso dorato e fluido all'esterno.
  • // DEGUSTAZIONE: Lomo di ghianda dall'aroma intenso e dolce, toni freschi sfumati da sottili bagliori di paprika che ci portano nel verde della campagna, e lentamente arricchito da un processo di stagionatura nel nostro essiccatoio naturale. Con una tonalità rossa, un chicco delicato e un'alta percentuale oleica, che ci aiuta a mantenere un adeguato livello di colesterolo nel sangue. Ricco di vitamina B1 e B3, ricco di proteine, ferro, zinco, magnesio, acido folico e vitamina E.
  • // PRESENTAZIONE: Guijuelo Lomo Iberico di Bellota. Lomo iberico affettato. Lomo Iberico di Bellota affettato e confezionato sottovuoto in buste da 100 grammi, tagliato a coltello da un professionista. Questa confezione comprende 5 bustine che compongono 500 grammi di prodotto.
  • // CHI SIAMO: Il nostro pascolo si trova a Bobadilla del Campo. L'intera regione di Guijuelo ha condizioni speciali che la rendono l'enclave più adatta per l'industria del prosciutto. La sua posizione, l'altezza, i venti ed il clima favoriscono sia l'allevamento dei maiali che la stagionatura degli insaccati. Tutti i nostri insaccati, prosciutti e spalle sono stagionati in essiccatoi naturali.
  • 54,99 € (109,98 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
ABEIOU
aBeiou. LOMBO IBERICO ALIMENTATO CON GHIANDE 50% IBERICO. Garanzia Hycer CERTIFICATA. Stagionato artigianale a Guijuelo Spagna. Sottovuoto Bellota Patanegra Pezzo 450-500 grammi circa.
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ⭐ Autentica lonza iberica di ghianda 50% razza iberica. Mezzo pezzo da 450-500gr di peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. È conosciuto come il re delle salsicce spagnole. Realizzato con lonza di suino intera, priva di grasso esterno, marinata e successivamente insaccata in budello naturale di suino.
  • ⭐ Suini allevati nel CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Elaborazione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prodotti.
  • ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
  • ⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri LOMBI IBERICI e prosciutti si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che permette di ottenere pezzi molto succosi, marmorizzati e dal sapore eccezionale.
  • ⭐Prodotto superiore e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. INDICATO IN PARTICOLARE NELLA DIETA PER SPORTIVI, nutriente, povero di grassi e ipocalorico. La lonza iberica ABEIOU ha la più alta percentuale di proteine ​​di tutte le salsicce + 36gr di proteine ​​per 100 grammi di lonza.
  • 38,00 € (38,00 € / unità) SU AMAZON
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Lonza di maiale di Ghianda - Caña de Lomo de Cerdo de Bellota 100% iberica | Peso indicativo 1Kg | Stagionatura 4-5 mesi | Sottovuoto
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • 🐖 LONZA DI MAIALE DI GHIANDA-CAÑA LOMO DE CERDO DE BELLOTA 100% IBERICA| Totalmente ripulita dal grasso esterno. Utilizziamo la migliore paprika di La Vera e spezie naturali e poi viene insaccata in budelli selezionati per questo scopo. Ha un colore arancione che si combina con il bianco del grasso infiltrato; consistenza compatta e omogenea.
  • 🌟SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
  • 🍽️ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
  • 🏆 SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l'"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti.
  • 📍 BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
  • 95,00 € (95,00 € / kg) SU AMAZON
Alises
Alises
Spalla di prosciutto 100% iberico alimentata a ghiande - 100 g - Spalla di prosciutto iberico Pata Negra - Spalla di prosciutto spagnolo - Confezionata sotto vuoto - Jamon Iberico de Bellota
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
  • TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
  • BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
  • PROPRIETÀ NUTRIZIONALI: Contiene un'alta percentuale di grassi monoinsaturi, in particolare l'acido oleico, utile per la salute cardiovascolare. Contiene vitamine B1, B6, B12 ed E e minerali come ferro, fosforo, zinco e magnesio.
  • ORIGIN AND QUALITY: 100% acorn-fed Iberian ham shoulder carries labels that certify its origin and quality, such as the black label according to Spanish regulations. For this reason, the use of the term ‘Pata Negra’ is regulated to avoid fraud and to guarantee that only products that meet the requirements of racial purity and feeding can use it.
  • SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
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