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Liquore Pan Di Zenzero

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 4 ottobre 2024
Bottega
Bottega
Bottega Ginger Bio Liquore Vegan allo Zenzero - 500ml
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Lo zenzero è una pianta erbacea dalle proprietà benefiche universalmente riconosciute. Originario dell’Asia e delle Isole del Pacifico, è coltivato in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Utilizzato tradizionalmente come antiossidante, antinfiammatorio e come stimolante delle funzioni digestive, è largamente impiegato come spezia in cucina e nella preparazione di tisane, bevande e liquori.
  • La qualità del Bio Bottega, così come il suo carattere, sono legati non solo alla qualità della materia prima ma anche alle modalità di estrazione della componente aromatica. Lo zenzero, coltivato secondo i rigidi dettami dell’Agricoltura Biologica, che non permette l’uso di antiparassitari, pesticidi e fertilizzanti di sintesi, viene sbucciato e tagliato finemente. Le scaglie così ottenute vengono messe a macerare in alcool biologico, acqua e zucchero biologico, a una temperatura controllata di 5 °C.
  • La macerazione a freddo, mutuata dall’enologia, dove viene utilizzata per produrre vini più intensi, raffinati ed eleganti, consente un’ottimale estrazione degli aromi e una minore estrazione di sostanze che potrebbero conferire amaro e astringenza. Si procede poi alla sedimentazione statica, che permette di depurare il liquido da eventuali sentori indesiderati e infine alla filtrazione. Si ottiene così un liquore dalle molteplici sfumature sensoriali, che affascina per la complessità del gusto speziato e che presenta intatte le intense note aromatiche di partenza.
  • Colore e Aspetto: Giallo paglierino chiaro.
  • Olfatto: Al naso apre con delicate note agrumate e floreali che cedono poi il passo ai caratteristici sentori piccanti.
  • Gusto: Fresco e intrigante, accarezza il palato con un intenso aroma di zenzero e una dolcezza equilibrata capace di supportare le tipiche sensazioni pungenti.
  • Certificazione Vegan
  • 11,90 € (23,80 € / l) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pan di Zenzero / Pain d’Epices Bembo 60 g - Pan di Spezie - Miscela per Dolci e Biscotti - Aromi e Spezie – (Pain d’Epices 60 g)
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • BEMBO ha aperto lo scrigno più PREZIOSO per donarvi le Miscele di Spezie più RARE e SEGRETE che l’uomo sia riuscito a custodire nei millenni che hanno caratterizzato la sua storia; In queste preziose ricette sono nascosti i segreti di grandi civiltà che hanno dominato aree geografiche immense ma anche piccoli misteri legati ad un attimo, ad un incontro ad un momento VISSUTO CON GRANDE INTENSITA'.
  • Il Pain d’Epices è una miscela di spezie famosa per il PAN di ZENZERO, è nata per insaporire dolci, biscotti, pane, panne cotte, budini e altro ancora. È originaria della zona dell’Alsazia, nota anche come capitale della produzione del vino alsaziano. Le origini di questa miscela dolce si perdono nella notte dei tempi. Greci e Romani usavano fare pani dolci aromatizzati con miele utilizzando queste spezie dai profumi e sapori delicati.
  • Il Pain d’Epices fa parte della Collana “La Dispensa Gourmet” di Bembo; le Miscele di Spezie fra le più famose al mondo in un formato pratico e di immediato utilizzo. Potrai arricchire le tue ricette ed il tuo menù con piatti esotici, raffinati e che faranno entusiasmare i tuoi ospiti. Regala le confezioni con le 10 Miscele di Spezie Gourmet Bembo per un compleanno, un anniversario e a tutti coloro che amano cimentarsi in cucina.
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