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Limone Nero In Polvere

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 18 aprile 2025
al badil
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Limone nero essiccato intero - Chiamato Loomi per migliorare il sapore dei tuoi piatti - bustina da 100 gr
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Conosciuto anche come loomi, il limone nero è una specialità orientale, che in pochi anni è diventata la nuova pertosse dei grandi chef per il suo sapore eccezionale che fa meraviglia in cucina dolce come salata!
  • ⭐Il loumi espira note quasi affumicate, speziate, acide, limoni. Il naso concentrato e potente rivela note fresche di lime e agrumi canditi. Il tutto è leggermente testardante e si evolve quando il frutto viene macinato su note di succo più dolce che evocano clementina avvolta da note di fumo freddo e fermenti. La bocca è una miscela dolce, amara, acida sorprendente che ricorda dolci aspri e che distilla freschezza al tutto.
  • 💖 Possono essere utilizzati interi, in pezzi o macinati.
  • Uso in polvere: per ridurli in polvere: tagliarli a metà, rimuovere tutti i semi amari e macinare i limoni neri nel frullatore fino a ottenere una polvere fine. Fallo all'ultimo momento, perché la lima perde rapidamente nel sapore e nelle proprietà, puoi metterlo uno ovunque, è probabilmente il modo più semplice per usarlo. Conta un cucchiaino a persona.
  • Uso intero o in pezzetti: Intero o in pezzi, deve essere utilizzato in un liquido per reidratarlo: salsa, acqua di cottura, stufato, bevande, ecc. A contatto con il liquido, i limoni diventano molto teneri.
  • 16,43 € (164,30 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr (un bulbo), Made in Italy, Senza Conservanti, Ideale da usare a crudo su insalate o paste fredde e per aromatizzare ogni piatto
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
  • 📦 A casa riceverà un sacchetto di Nero di Voghiera da 30 gr (un bulbo), l'Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
  • 🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
  • ✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
  • 🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
  • 7,49 € (249,67 € / kg) SU AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Polvere di Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr, Made in Italy, Senza Conservanti, Antiossidante, Aromatizzatore Alimentare per tutti i piatti, dolci, cocktail
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
  • 📦 A casa riceverà un Doypack da 30 gr di Polvere di Aglio Nero prodotto esclusivamente con Aglio di Voghiera D.O.P., l’Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare come aromatizzatore a crudo o a fine cottura su ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) ma anche su dolci e cocktail.
  • 🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
  • ✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
  • 🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
  • 9,77 € (325,67 € / kg) SU AMAZON
Caviaroli
Caviaroli
Succo di Limone Perle Gourmet per Condire o Decorare vaso 50gr. Sfere di succo di limone nel loro interno liquido esplodono in bocca quando le mordi. Colore giallo e sapore acido e di limone.
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • // GOURMET: Sfere di circa 4-5 millimetri di diametro, con all'interno salsa di soia liquida che scoppia in bocca quando le mordi. Di colore marrone e dal caratteristico sapore umami. Un ingrediente ideale per aggiungere un tocco di sapore e aroma ai vostri piatti. Porta i tuoi piatti al livello successivo con questo ingrediente nato nelle cucine dei migliori chef ora pronto da utilizzare nelle tue ricette.
  • // LIMONE: Un ingrediente ideale per aggiungere un tocco di agrumi ai tuoi piatti. Porta i tuoi piatti al livello successivo con questo ingrediente nato nelle cucine dei migliori chef ora pronto da utilizzare nelle tue ricette. Può essere utilizzato in qualsiasi piatto in cui utilizzeresti il ​​limone. Insalate, pesce, frutti di mare, carni e dessert.
  • // SUGGERIMENTI: 1) Insalate 2) Con tutti i tipi di pesce e frutti di mare 3) Tartare e ceviches 4) Gelati e sorbetti 5) Yogurt 6) Dessert in genere 7) Cocktail.
  • // CONSERVAZIONE: Conservare integro in luoghi freschi e asciutti, lontano da fonti di luce e di calore. Mantieni le perle coperte dal loro stesso olio coprente. Una volta aperto conservare in frigorifero senza raggiungere temperature superiori a +2ºC e consumare entro un mese. Non congelare.
  • // CAVIAROLI: È un'esplosione di sapore che cattura l'intensità e il profumo degli oli di qualità e a denominazione di origine. Un prodotto di punta della ristorazione di alto livello che nasce nelle cucine dei migliori chef
  • 22,00 € (440,00 € / kg) SU AMAZON