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Limone Nero Essiccato

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 25 marzo 2025
al badil
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Limone nero essiccato intero - Chiamato Loomi per migliorare il sapore dei tuoi piatti - bustina da 100 gr
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Conosciuto anche come loomi, il limone nero è una specialità orientale, che in pochi anni è diventata la nuova pertosse dei grandi chef per il suo sapore eccezionale che fa meraviglia in cucina dolce come salata!
  • ⭐Il loumi espira note quasi affumicate, speziate, acide, limoni. Il naso concentrato e potente rivela note fresche di lime e agrumi canditi. Il tutto è leggermente testardante e si evolve quando il frutto viene macinato su note di succo più dolce che evocano clementina avvolta da note di fumo freddo e fermenti. La bocca è una miscela dolce, amara, acida sorprendente che ricorda dolci aspri e che distilla freschezza al tutto.
  • 💖 Possono essere utilizzati interi, in pezzi o macinati.
  • Uso in polvere: per ridurli in polvere: tagliarli a metà, rimuovere tutti i semi amari e macinare i limoni neri nel frullatore fino a ottenere una polvere fine. Fallo all'ultimo momento, perché la lima perde rapidamente nel sapore e nelle proprietà, puoi metterlo uno ovunque, è probabilmente il modo più semplice per usarlo. Conta un cucchiaino a persona.
  • Uso intero o in pezzetti: Intero o in pezzi, deve essere utilizzato in un liquido per reidratarlo: salsa, acqua di cottura, stufato, bevande, ecc. A contatto con il liquido, i limoni diventano molto teneri.
  • 16,43 € (164,30 € / kg) SU AMAZON
al badil
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al badil Limone nero essiccato (loumi): Questo condimento tradizionale è un ingrediente indispensabile per gli amanti della cucina.
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Conosciuto anche come loomi, il limone nero è una specialità orientale, che in pochi anni è diventata la nuova pertosse dei grandi chef per il suo sapore eccezionale che fa meraviglia in cucina dolce come salata!
  • ⭐Il loumi espira note quasi affumicate, speziate, acide, limoni. Il naso concentrato e potente rivela note fresche di lime e agrumi canditi. Il tutto è leggermente testardante e si evolve quando il frutto viene macinato su note di succo più dolce che evocano clementina avvolta da note di fumo freddo e fermenti. La bocca è una miscela dolce, amara, acida sorprendente che ricorda dolci aspri e che distilla freschezza al tutto.
  • 💖 Possono essere utilizzati interi, in pezzi o macinati.
  • Uso in polvere: per ridurli in polvere: tagliarli a metà, rimuovere tutti i semi amari e macinare i limoni neri nel frullatore fino a ottenere una polvere fine. Fallo all'ultimo momento, perché la lima perde rapidamente nel sapore e nelle proprietà, puoi metterlo uno ovunque, è probabilmente il modo più semplice per usarlo. Conta un cucchiaino a persona.
  • Uso intero o in pezzetti: Intero o in pezzi, deve essere utilizzato in un liquido per reidratarlo: salsa, acqua di cottura, stufato, bevande, ecc. A contatto con il liquido, i limoni diventano molto teneri.
  • La bustina contiene tra 25 e 30 limone a seconda della dimensione o 50 g
  • 14,51 € (290,20 € / kg) SU AMAZON
Biojoy
Biojoy
Biojoy Foglie di Ortica BIO (500 g), essiccata e tagliata, per Tisana (Urtica dioica)
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ➤ FOGLIE BIO DI ORTICA (Urtica dioica) / foglie essiccate di ortica di piante selvatiche selezionate, senza trattamento supplementare per una facile preparazione di infuso – 100 % conservata qualità BIO nello stato naturale!
  • ➤ PERCHÉ? / In realtà i luoghi dove si può vedere l'ortica spesso sono in ambiente contaminato. Raccogliamo piante selvatiche selezionate nei luoghi garantiti senza problemi in merito. Per il nostro prodotto vengono raccolti solo germogli freschi, teneri e giovani di ortica. Subito dopo essi vengono essiccati e vengono confezionati conservando il loro aroma.
  • ➤ COME? / Se preparate la tisana a porzioni è sufficiente un cucchiaio da te pieno di foglie di ortica. Semplicemente versate sopra 150 ml di acqua bollente, coprite sopra e lasciate in ammollo per 10 minuti e dopo passate attraverso il colino in una tazza.
  • ➤ IL NOSTRO CONSIGLIO / Le foglie giovani, fresche di ortica rimandano al gusto degli spinaci. Potete usare anche i germogli teneri dell'ortica come quelli degli spinaci giovani e preparare da essi insalata per esempio.
  • ➤ SODDISFAZIONE / La Vostra valutazione delle foglie BIO di ortica è il feedback importante per noi e ci aiuterà a tenere ad alta qualità i nostri prodotti BIO naturali. Perciò saremo molto contenti se valutate i nostri prodotti e il nostro servizio.
  • 17,99 € (35,98 € / kg) SU AMAZON
· SINCE 1982 . GREENFIELDS
· SINCE 1982 . GREENFIELDS
Greenfields - Calce essiccata nera, 55 g, qualità premium, 100% naturale
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Tira fuori il gusto della calce nera essiccata:
  • Condimento aromatico: La calce nera secca viene spesso utilizzata come condimento in stufati, zuppe e piatti di riso. Aggiunge un caratteristico sapore agrumato e terroso ai piatti.
  • Strofinamenti alle spezie: la calce nera schiacciata o in polvere può essere utilizzata come ingrediente negli sfregamenti di spezie per le carni, in particolare per grigliare o arrostire. Combinalo con altre spezie come cumino, coriandolo e paprika per creare uno sfregamento saporito.
  • Marinate e condimenti: la calce nera può essere infusa in marinate e condimenti per aggiungere un gusto piccante ed esotico. Mescolare con olio d'oliva, aglio, erbe e altre spezie per una marinata saporita per pollo, pesce o verdure.
  • Piatti di riso: nella cucina mediorientale, la calce nera essiccata viene spesso utilizzata in piatti di riso come il pilaf. Aggiungere un lime intero essiccato nella pentola durante la cottura del riso per infonderlo con un sottile sapore agrumato.
  • Salse e condimenti: la calce nera macinata può essere utilizzata come ingrediente in salse, chutney e condimenti. Può migliorare il sapore delle salse a base di pomodoro o essere utilizzato per creare una salsa unica per immersione.
  • Zuppe e stufati: aggiungi un lime nero intero o schiacciato a zuppe o stufati per un sapore piccante e aromatico. Funziona particolarmente bene in zuppe di lenticchie o stufati di carne cotti lentamente.
  • Tè e bevande: aggiungi un lime nero intero essiccato o alcuni pezzi all'acqua calda o al tè per una bevanda profumata e rinfrescante. Puoi anche usarlo per infondere sapore nei mocktail.
  • 9,76 € (177,45 € / kg) SU AMAZON