Lievito Per Vino Fatto In Casa
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin K1-V1116 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin K1-V1116.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini rossi aromatici, bianchi, vendemmie tardive e spumanti.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-35°C (50-95°F); ABBINAMENTI AI VITIGNI: apporta aromi floreali freschi a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin K1 V1116 è stato selezionato dall'INRA Montpellier situato in Francia nella regione del Mediterraneo. Se fermentato a basse temperature (sotto i 16°C) e con la giusta aggiunta di nutrienti, Lalvin K1 V1116 è uno dei lieviti che producono il maggior numero di esteri floreali (acetato di isoamile, acetato di esile, acetato di feniletile).
Tra i produttori ad alto contenuto di esteri, Lalvin K1 V1116 è il ceppo più resistente in condizioni di fermentazione difficili, come bassa torbidità, bassa temperatura e basso contenuto di acidi grassi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Shinycome
5 confezioni di lievito cinese per la fermentazione del vino dolce di riso, lievito in polvere per la produzione di vino fatto in casa
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
nuovo di zecca e
Il koji del vino dolce è una nuova generazione di materiali per la produzione di vino di riso dopo aver migliorato il vino tradizionale.
Questa polvere è un koji concentrato, con una piccola quantità e un uso conveniente.
Adatto a persone che vogliono preparare vino di riso a casa.
Solo lievito di riso, gli altri accessori dimostrativi nella foto non sono inclusi.
4,99 € SU AMAZON
ODN Gift Supplies
Young's Campden - Compresse e lievito nutriente con cucchiaio da portata, perfette per la produzione di vino e sidro fatti in casa, 50 compresse, 100 g di nutrienti e 1/2 cucchiaino (2,5 ml)
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Preserva la freschezza: le compresse campden di Young per sidro prevengono l'ossidazione e il deterioramento, mantenendo la tua birra fresca e saporita
Essenziali per la vinificazione: le compresse campden bloccano la fermentazione indesiderata, garantendo che il vino fermenti perfettamente
Aumenta la fermentazione: il nutriente del lievito Young migliora l'attività del lievito per una fermentazione più efficiente e vigorosa nella vinificazione
Multiuso: queste compresse campden possono essere utilizzate sia nella produzione di vino che di sidro, offrendo una protezione versatile contro batteri e lieviti selvatici
Sapore e chiarezza migliorati: con i nutrienti del lievito, il vino e il sidro fermentano in modo più pulito, migliorando il gusto, la chiarezza e la qualità generale
20,56 € SU AMAZON
Fermentis
Fermentis Lievito per Birra SAFALE S-04-11,5 g
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Un lievito ale inglese selezionato per la sua capacita' di fermentare la birra velocemente
Questo lievito e' consigliato per la produzione di una grande varieta' di birre ale inglesi e americane
Bustina da 11,5 gr per produrre fino a 23 litri di birra
Garantisce ottimi risultati in fermentatori tronco conici
Scopri di più su www.birramia.it
7,61 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Classique (Confezione da 5) Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Questo ceppo garantisce un rapido avvio della fermentazione, insediandosi rapidamente nel mosto di fronte alla microflora indigena. Buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), raccomandato per fermentazioni senza controllo della temperatura grazie alla sua capacità di fermentare in un ampio intervallo di temperatura 14-30°C (57°-86°F). Resistenza ottimale a tutte le carenze nutrizionali (mosti poveri di azoto disponibile) e alle condizioni difficili (mosti fortemente chiarificati, alto contenuto di SO2).
Ceppo neutro riguardo al profilo aromatico. Rispetto della varietà. Selezionato per la sua capacità di conferire aromi molto puliti e caratterizzato da una bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide.
STILI DI VINO: Ceppo ideale per grandi volumi di vino quando i vinificatori cercano principalmente una fermentazione sicura. Ben adattato alla produzione di vini rossi e bianchi di alta qualità, in cui è desiderata la complessità aromatica varietale. Ottimale per la produzione di vini rossi e bianchi corposi.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 15%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 14-30°C (57°-86°F).
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
YUMILI
YUMILI 5 Pezzi Adesivo Termometro LCD Adesivo Per Birra Compatibile con Birra Fatta in Casa
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
【Cosa otterrai】: riceverai un termometro a 5 ticker, è progettato per il vino con liquori di birra 2-36C fatto in casa.
【Display LCD della temperatura】: il termometro per birra appiccicoso ti consente di conoscere facilmente la temperatura della birra o del vino in fermentazione. Questo termometro mostra chiaramente la "zona di produzione" dei lieviti di birra e birra, nonché dei lieviti di vino. Termometro in vetro.
【Ampia gamma di usi】: le etichette termometriche fatte in casa possono essere apposte sulle superfici esterne di acquari, acquari, serbatoi di vino, botti di fermentazione, ecc. E possono essere utilizzate per fermentare kombucha, conservare birra e liquore di malto; sensibile e di facile lettura.
【Facile da usare】: basta staccare la pellicola protettiva trasparente sul retro e sulla parte anteriore dell'adesivo del termometro della birra e incollarla sulla parete esterna di qualsiasi superficie di vetro per ottenere letture accurate della temperatura. Il lato posteriore è molto appiccicoso e il cerotto termico aderisce molto bene.
【Suggerimenti caldi】: confermare l'intervallo di temperatura necessario prima dell'acquisto, la dimensione dell'adesivo del termometro della birra è di circa 21*149 mm/0,8*5,9 pollici (larghezza*lunghezza)
9,89 € SU AMAZON
Paullice
Paullice Cintura riscaldante Cintura riscaldante per fermentazione della Birra Fatta in casa con Adesivo per Birra Termometro per Birra e Vino in fermentazione (Spina UE 220V-250V)
76
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
PRESTAZIONI ECCELLENTI: È meglio dei termofori, perché possono essere spostati su o giù nel fermentatore per aumentare o diminuire il trasferimento di calore alla birra. Prevengono anche i sapori indesiderati nella tua birra.
PRESTAZIONI STABILI: mantieni i tuoi lieviti comodi e caldi con questa cintura termica semplice da usare. Ti dà una fermentazione più rapida e completa. Facile da riporre dopo l'uso a differenza dei cuscinetti termici.
FACILE DA USARE: questa è una cintura riscaldante che gira intorno al tuo fusto o altro fermentatore per tenerlo caldo in modo che il lievito fermenti alla sua temperatura preferita.
DESIGN PENSIERO: vieni con un termometro a bastoncino di birra per conoscere la temperatura della birra o del vino in fermentazione.
OTTIMO SERVIZIO POST-VENDITA. Abbiamo a cuore i sentimenti di ogni cliente. Se questo prodotto non soddisfa le tue aspettative, non esitare a contattarci. Faremo del nostro meglio per servirti.
18,39 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito del vino + Lievito NUTRIENTI / di lieviti NUTRIENTI VINIFICAZIONE BIRRIFICAZIONE BIRRA FATTA IN CASA
71
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lievito per vino adatto per 25 l. Lievito attivo per tutti i tipi di vino: rosso multiuso, bianco bordeaux, rosso bordeaux, rosso bordeaux, tokay, sherry, malaga, champagne, sidro secco · Uso: aggiungere il contenuto di questa bustina a circa 100 ml di acqua tiepida (circa 30C) contenente 1/2 cucchiaino di zucchero. Lasciare agire per 15 minuti. Mescolare bene quindi aggiungere al mosto. · Le bustine di lievito sono 10g ed è sufficiente per 50L (10 galloni)
Lievito nutriente adatto per 25L · Il nutriente del lievito aiuta a nutrire il lievito nella fermentazione rendendo il processo di fermentazione più veloce e anche più probabilità di fermentare fino alla sua interezza con minori possibilità di fermenti bloccati a causa della debole attività del lievito. · Uso: sciogliere 1 bustina per 25L in una tazza d'acqua, aggiungere al mosto e agitare/mescolare bene. Da utilizzare in combinazione con qualsiasi coltura di lievito. Adatto per 25 litri.
5,49 € (274,50 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito per Sidro – FRENCH sidro | lievito di birra sidro | lievito per vino | sidro di pere | Lieviti CIDER | dettagliante grossista | sidro fatta in casa
66
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Caratteristiche lievito FRENCH sidro
Aroma: Questo lievito esalta gli aromi fruttati attraverso una buona produzione di esteri, specialmente a temperature piu' alte.
E' un lievito molto resistente, con un'ottima assimilazione del fruttosio ed e' per questo molto performante, sopportando anche un range di temperature molto ampia.
4,99 € SU AMAZON
lievito per pane fatto in casa
lievito per dolci fatto in casa
vino fatto in casa
kit vino fatto in casa
fatto in casa per voi
aromi per yogurt fatto in casa
forme per pane fatto in casa
kit per formaggio fatto in casa
kit per sushi fatto in casa
lievito per pane in casa
#1 VINCITORE
