Lievito Madre Panettone
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 maggio 2025
Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro, colomba e lievito ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Barna Caf Enterprises Ltd.
Panettone - The King of Bread: Lievito Madre – Making, Refreshing and Maintaining the Sourdough (English Edition)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Zaghis il difetto di essere buoni
Zaghis Panettone Artigianale 750gr - Panettone Classico Con Lievito Madre, Scorzone Di Arance Di Sicilia E Cedri Diamante, Aromi Naturali.
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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RICETTA CLASSICA: la tradizione milanese raccontata in un prodotto d’eccellenza. Come vuole la classica ricetta, il Panettone Classico è arricchito da scorzone e uvetta e presenta la caratteristica croce sulla parte superiore.
INGREDIENTI SELEZIONATI: le materie prime che utilizziamo sono una selezione dei migliori prodotti che il territorio ci offre, per questo panettone artigianale sono stati utilizzati: uova fresche da galline allevate a terra, scorzone di arance siciliane e di cedri calabresi, burro prodotto da crema di latte freschissima, latte fresco da vacche venete e friulane, miele millefiori di qualità primaverile, il tutto aromatizzato naturalmente con vaniglia Bourbon del Madagascar
LIEVITO MADRE: il lievito è sostanza viva, quotidianamente rinnovata dalle abili mani dei nostri pasticceri che ne costudiscono sapori e segreti. Dalla madre del 1964 prendono vita i profumi antichi, unici e sempre freschi dei dolci Zaghis.
CONFEZIONE REGALE: una confezione fatta a mano per vestire le pregiate bontà Zaghis con un incarto all’altezza del loro sapore. I nostri artigiani mettono la loro maestria e creatività in ogni prodotto della Linea Regale, dall’impasto degli ingredienti fino al fiocco del nastro. Ottimo come panettone regalo.
ZAGHIS: dal 1964 la nostra mission è rendere unico e inimitabile ogni prodotto, diffondendo le eccellenze del nostro territorio unite al valore del lievito madre, vero patrimonio Zaghis, per essere con chi, ogni giorno, cerca un momento di dolcezza.
23,90 € (31,87 € / kg) SU AMAZON
Zaghis il difetto di essere buoni
Antonio Lorenzon Master Chef Italia X Zaghis Panettone TARTE TATIN 1kg - Panettone Artigianale Con Lievito Madre, Morbida Mela Candita, Gocce di Caramello Salato E Zucchero a Velo
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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ANTONIO LORENZON: è un food influencer, ma sopratutto vincitore di Master Chef 9 che porta per il secondo anno di fila, in collaborazione con Zaghis la propria idea di panettone. Un dolce dal sapore unico: soffice e profumato, dove ogni morso riporta ai più candidi ricordi di famiglia. Il tutto racchiuso in un'elegante confezione che lo rende perfetto come regalo.
TARTE TATIN: morbida albicocca candita e avvolgente caramello salato si tuffano in un morbidissimo panettone, ben alveolato grazie ad una lievitazione naturale di 48 ore. Il tempo ideale per creare una bontà avvolgente capace di toccare tutti i sensi.
INGREDIENTI SELEZIONATI: le materie prime che impieghiamo sono una selezione dei migliori prodotti che il territorio ci offre, per questo panettone artigianale sono stati utilizzati: uova fresche da galline allevate a terra, scorzone di arance siciliane e di cedri calabresi, burro prodotto da crema di latte freschissima, latte fresco da vacche venete e friulane, miele millefiori di qualità primaverile, il tutto aromatizzato naturalmente con vaniglia Bourbon del Madagascar.
LIEVITO MADRE: il lievito è sostanza viva, quotidianamente rinnovata dalle abili mani dei nostri pasticceri che ne costudiscono sapori e segreti. Dalla madre del 1964 prendono vita i profumi antichi, unici e sempre freschi dei dolci Zaghis.
ZAGHIS: dal 1964 la nostra mission è rendere unico e inimitabile ogni prodotto, diffondendo le eccellenze del nostro territorio unite al valore del lievito madre, vero patrimonio Zaghis, per essere con chi, ogni giorno, cerca un momento di dolcezza.
34,00 € (34,00 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
Spedizione gratuita
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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criscito farina cauto
13,00 € (13,00 € / kg) SU AMAZON
cumala
Cumala Panettone Artigianale al Cioccolato Fondente, al Latte e Bianco da 1 kg. Metodo a 3 Impasti, con Lievito Madre, 72 Ore di Lievitazione e Confezione Ricercata
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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[Lievito Madre naturale]: il panettone Cumala nasce dal lievito madre, curato quotidianamente nei nostri laboratori. La lenta lievitazione garantisce sofficità e morbidezza e un’esplosione di sapori autentici. Ogni fetta offre un'esperienza unica, esaltando la qualità degli ingredienti scelti e la maestria artigianale. Il perfetto equilibrio di gusto è un tributo alla tradizione italiana e alle nostre terre.
[Senza conservanti]: scegliamo di non usare conservanti artificiali, garantendo un prodotto naturale e genuino. Questa scelta esalta i sapori autentici, rendendo ogni boccone unico e ricco di gusto. Il sapore intenso e la freschezza sono il cuore del nostro panettone, perfetto per chi ama la tradizione e la qualità.
[Artigianato Italiano]: il panettone Cumala nasce da antiche ricette, le stesse che vengono tramandate di generazione in generazione e rappresentano la tradizione e l’artigianalità italiana. Ogni panettone racconta una storia, regalando l'arte e l'eccellenza italiana.
[Ingredienti di alta qualità]: nel panettone Cumala la selezione delle materie prime è tutto. Usiamo solo uvetta siciliana di alta qualità, canditi eccellenti, la pregiata vaniglia Bourbon, il puro cioccolato finissimo e l’originale oro verde di Bronte. Questa cura per i dettagli assicura un gusto unico ed inimitabile.
[Confezione elegante]: il panettone Cumala ha una confezione unica, pensata per esaltare tutta la tradizionalità, la genuinità e le immagini naturali della terra. Una elegante sacca in juta ed un fiocco in raso creato artigianalmente, donano il colore ad ogni gusto e rendono la confezione sofisticata e perfetta per impreziosire le tue celebrazioni.
40,00 € (40,00 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
13,99 € (34,98 € / kg) SU AMAZON
cumala
Cumala Panettone Artigianale Tradizionale Mandorlato con Uvetta e Canditi di Sicilia da 1 kg. Metodo a 3 Impasti, con Lievito Madre, 72 Ore di Lievitazione e Confezione Ricercata
74
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#9
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[Lievito Madre naturale]: il panettone Cumala nasce dal lievito madre, curato quotidianamente nei nostri laboratori. La lenta lievitazione garantisce sofficità e morbidezza e un’esplosione di sapori autentici. Ogni fetta offre un'esperienza unica, esaltando la qualità degli ingredienti scelti e la maestria artigianale. Il perfetto equilibrio di gusto è un tributo alla tradizione italiana e alle nostre terre.
[Senza conservanti]: scegliamo di non usare conservanti artificiali, garantendo un prodotto naturale e genuino. Questa scelta esalta i sapori autentici, rendendo ogni boccone unico e ricco di gusto. Il sapore intenso e la freschezza sono il cuore del nostro panettone, perfetto per chi ama la tradizione e la qualità.
[Artigianato Italiano]: il panettone Cumala nasce da antiche ricette, le stesse che vengono tramandate di generazione in generazione e rappresentano la tradizione e l’artigianalità italiana. Ogni panettone racconta una storia, regalando l'arte e l'eccellenza italiana.
[Ingredienti di alta qualità]: nel panettone Cumala la selezione delle materie prime è tutto. Usiamo solo uvetta siciliana di alta qualità, canditi eccellenti, la pregiata vaniglia Bourbon, il puro cioccolato finissimo e l’originale oro verde di Bronte. Questa cura per i dettagli assicura un gusto unico ed inimitabile.
[Confezione elegante]: il panettone Cumala ha una confezione unica, pensata per esaltare tutta la tradizionalità, la genuinità e le immagini naturali della terra. Una elegante sacca in juta ed un fiocco in raso creato artigianalmente, donano il colore ad ogni gusto e rendono la confezione sofisticata e perfetta per impreziosire le tue celebrazioni.
37,00 € (37,00 € / kg) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Rinfresco Lievito Madre 1 kg
67
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#10
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Farina di grano tenero TIPO 00
Creato in sinergia con il Maestro Massari
1,60 € (1,60 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
