Lievito Madre Caputo Secco
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
26 marzo 2025
Molino Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
49% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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criscito farina cauto
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Antimo Caputo
Caputo Lievito Secco 00% Italiano - 100 gr
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Lievito, lievito secco, lievito di birra, caputo
Agenti lievitanti e lieviti
Numero di pezzi: 1
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Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
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Mulino Caputo
Lievito Secco 100% Italiano - Mulino Caputo - Cartone 10 Pezzi
10% Sconto
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lievito secco
confezione
10 pezzi
cartone
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youdreamitaly
Criscito Kg. 1 + Lievito Secco Gr. 100 - Mulino Caputo
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#5
Molino Caputo
Lievito Madre | Criscito Caputo - Kg. 1 - Cartone 10 Pezzi
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Caputo
Caputo Lievito Secco 100% Italiano 500 g
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Antimo Caputo
Caputo Levito Secco 1 confezione da 100 grammi// Qualità premium dall'Italia//Alto contenuto di proteine
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Ottenuta da germe di grano di prima qualità
Dona all'impasto un gradevole profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto
Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatto a tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati
Può essere utilizzata per fermentazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
Grazie alla confezione in vasetto che salva freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa
7,50 € (0,08 € / gramos) SU AMAZON
Molino Rossetto
Molino Rossetto Lievito Madre Essicato, 100g
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Molino rossetto lievito madre essicato, 100g
Lievito naturale, lievito secco
Garantisce stabilità nella lievitazione, migliora gusto e aroma del prodotto finito
Consigliamo 35 g di lievito per 500 g di farina
Si utilizza sciolto in acqua a temperatura ambiente oppure miscelato direttamente alla farina
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AGIVEGA
Lievito madre secco attivo Genuit
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Genuit Start si ottiene da un lievito naturale (madre), che viene prodotto secondo il classico metodo dei rinfreschi e che una volta disidratato, concentra tutte le proprietà della fermentazione naturale, per produrre un pane dalle caratteristiche ottime in termini di gusto, freschezza, friabilità e conservabilità.
Ottimo per la produzione di pizze e focacce.
Nella produzione di Brioches (o comunque impasti contenenti zucchero) la dose consigliata è del 7% sul peso della farina
Nella produzione di pane, pizze, focacce, pane a cassetta, pane di grano duro le dosi variano dal 2 al 4% a secondo i tempi di lievitazione
Ottimo anche con la tecnica della lunga maturazione in frigo 24/48/72 ore (essenziale in questo caso utilizzare farine di forza non inferiori a 280W )
18,50 € (18,50 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
