Licoli Pasta Madre Fresca
I 3 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
27 aprile 2025
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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Kit per principianti di lievito naturale, contenitore per pasta madre da 900 ml con coperchio in legno, tazza di vetro per pasta madre a bocca larga, kit con spatola, elastico in luffa, per pane a
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Contenuto della confezione: questo kit di 7 barattoli per pasta madre contiene 1 contenitore per pasta madre, 1 coperchio in legno, 1 elastico, 1 spatola in silicone e 1 spugna di luffa. Il kit sufficiente per iniziare a lievito madre lo rende comodo da usare. E realizzato con materiali di alta qualità come vetro di alta qualità, legno, lino di cotone, silicone, carta, ecc. Durevole e riutilizzabile.
2 modalità di conservazione: questo contenitore per pasta madre ha 2 modi di conservazione. Per la conservazione in frigorifero per una settimana o più, è necessario utilizzare il coperchio in legno per una migliore tenuta e impedire al cibo di deteriorarsi. Adatto per conservare alimenti in scatola, frutta secca, cereali misti, caviale, sottaceti mantenendo freschi. Per la fermentazione, ha bisogno di una copertura in tessuto traspirante con una forte fascia elastica, che consente all'aria di fluire dentro e fuori. Adatto per una fermentazione naturale del lievito.
Linee guida per la sterilizzazione dei barattoli di vetro: metti il barattolo di vetro a lievito madre nella pentola con acqua fredda. Bollire per 5 minuti, spegnere e raffreddare il barattolo di vetro prima di rimuoverlo e utilizzarlo. (Non mettere il barattolo di vetro dopo che l'acqua è stata bollita istantaneamente). Inoltre, può essere messo nello sterilizzatore per disinfettare. Si prega di non mettere il barattolo di vetro in acqua bollita. Nota: il barattolo di vetro è resistente al calore, ma non può essere utilizzato in condizioni improvvise di caldo e freddo. È necessario preriscaldare prima il barattolo, aumentare gradualmente la temperatura.
Spugna di luffa: questo kit per principianti viene fornito con una spugna di luffa che è comoda per pulire il barattolo di pasta madre. Non c'è bisogno di preoccuparsi di lasciare danni al barattolo di pasta madre. La spugna di luffa è pratica e adatta per un uso prolungato.
Bocca larga e spatola: questo barattolo per pasta madre presenta un'ampia apertura che è facile da pulire e comodo per aggiungere acqua o farina. E la confezione viene fornita con una spatola in silicone che può essere utilizzata per mescolare il cibo conservato all'interno del barattolo. Inoltre, può essere utilizzato per rimuovere la fermentazione fermentata finita.
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Liglu è un autentico lievito madre preparato artigianalmente da bongiovanni senza aggiunta di lievito di birra
Liglu è preparato con farina di riso e di quinoa fermentate per lunghissimo tempo grazie all'impiego di mosto d'uva dolcetto della cantina ciabot
Ingredienti. farina di riso, farina di quinoa, mosto d'uva dolcetto cantina ciabot
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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