Libro Sulla Cucina Italiana

Tecniche Nuove

La mia cucina naturale senza glutine. Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free

Independently published

Club 27: Il Ritorno di Jim, Jimi, Janis, Brian & Syd: Distopia Rock: Quando la Musica Sfida il Potere

Editrice San Marco

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con espansione online

ECONOMICA LATERZA

L'identità italiana in cucina                    

Rizzoli

Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

Zona

Sulla tavola di Natale: Le ricette della tradizione italiana e della cucina regionale

Cucina Italiana: 20 Curiosità interessanti: 20 Curiosità sulla cucina italiana che non conosci (20 Curiosità - La Serie)

REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura

Independently published

Cucina sana per pigri: Semplicità e gusto in pochi minuti: la guida definitiva per chi non ha tempo

La cucina italiana : storia e ricette sulla cucina italiana