Libro Sous Vide
I 9 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
Independently published
Sous Vide: Il Libro Fondamentale per una Cucina da Fuoriclasse a Casa Tua
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Bianca Cassano
Ricettario Sous Vide: La Guida Completa per la Cottura a Bassa Temperatura. Scopri i Pro e i Contro della Cucina CBT - Sous Vide Cookbook (Italian Version)
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Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals [A Cookbook]
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Sous Vide: impara a cucinare con la tecnica della cottura a bassa temperatura. più di 150 semplici e deliziose ricette per tutti
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Friggitrice ad aria Zero Sbatti: Ricettario Ufficiale | Ricette testate che ti accompagnano tutto l’anno: dagli antipasti al dolce, passando da specialità regionali, street food e peccati di gola
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Sous Vide Contenitore con Coperchio Contenitore Sous Vide con Rastrelliera 11L per Roner Compatibile Tutte Marche Multifunzione Trasparente Policarbonato Senza BPA
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#6
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KIT PACCHETTO CONTENITORE SOUS VIDE: contenitore Sous Vide da 11 litri + coperchio + griglia costituiscono un pacchetto indispensabile. Non è necessario acquistare altri accessori come palline galleggianti, peso, morsetto, griglia, questo accessorio essenziale sous vide completo è l'ideale per iniziare la cottura sottovuoto
SI ADATTA ALLA MAGGIOR PARTE DEI DISPOSITIVI, COPERCHIO A DOPPIA PORTA: Foro su misura sul coperchio a doppia porta perfettamente compatibile con la maggior parte dei sous vide. Il coperchio versatile è più facile da aprire, offrendo spazio sufficiente per controllare, riempire o rimuovere acqua/ingredienti/macchina durante la cottura prolungata
MINIMA EVAPORAZIONE DELL'ACQUA, ANELLO DI TENUTA IN SILICONE: L'anello di apertura mantiene il livello dell'acqua pieno con un buon isolamento termico e una temperatura dell'acqua costante. Non è necessario impostare un allarme per aggiungere acqua durante lunghi tempi di cottura anche durante la notte
RACK SOUS VIDE INCORPORATO: coperchio integrato + rack, nessun morsetto aggiuntivo o installazione richiesta, funzionamento senza problemi. Il rack fisso crea spazio per la circolazione dell'acqua. Il design cavo del ripiano impedisce al cibo di galleggiare sulla superficie, garantendo una cottura uniforme da tutti i lati
QUALITÀ PREMIUM, RESISTENZA AL CALORE: la plastica resistente alla rottura per alimenti offre durata e un'esperienza di cottura affidabile. Realizzato in plastica resistente senza BPA, il contenitore Sous Vide infrangibile resiste a temperature comprese tra -45 ℃ e 135 ℃ senza alcun odore
NUOVO MODELLO: Progettato in base al feedback di numerosi esperti, il contenitore Sous Vide semplifica le operazioni agli chef casalinghi. La maniglia addensata è comoda da trasportare ed evita scottature. Parete del contenitore trasparente e liscia per visibilità della cucina e facile pulizia
GRANDE CAPACITÀ: Basata sulla considerazione del risparmio idrico, la capacità di 11 litri contiene più cibo per tempo di cottura ed è perfetta per una famiglia. I chiari segni di scala sulla superficie esterna consentono la misurazione del volume d'acqua
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Sous Vide Contenitore Set 12L con Coperchio e griglia 7 in 1 per Roner Professionale Compatibile Varie Marche Contenitore Sous Vide Multifunzione Trasparente per Cottura a Bassa Temperatura
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#7
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7 in 1 Set Sous vide contenitore multifunzione: Gli accessori NON hanno bisogno di acquistare separatamente. 7 in 1, economico. Il nostro set Sous vide contenitore è dotato di tutte le caratteristiche di prodotti simili sul mercato. Design esclusivo, basta acquistarne Uno per soddisfare tutte le tue esigenze.
Materiale spesso: Materiale per PC per uso alimentare di alta qualità, resistenza alle alte temperature 135 °C e alle basse temperature -45 °C. Resistente agli urti e alle esplosioni, il riscaldamento non si ammorbidisce.
Vantaggi dei dettagli: Sous Vide contenitore da 12 litri, piastra fissa in grado di regolare l'altezza in base a diversi tipi e quantità di cibo per riscaldare in modo più uniforme; il coperchio è appositamente progettato con anello in silicone da 7 cm, compatibile con tutti i tipi di modelli di roner Sous Vide, e rallenta l'evaporazione dell'acqua. Il Sous vide contenitore con la scala chiara e funzionamento visivo, e l'impugnatura viene aggiunta esternamente per facilitare il movimento.
Partner perfetto: Ci impegniamo a migliorare la tua esperienza di cucina. Si consiglia di utilizzare questo set Sous vide contenitore insieme alla nostra macchina sottovuoto e roner Sous Vide, abbinamento più conveniente, professionale e perfetto.
65,00 € SU AMAZON
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La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide
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America's Test Kitchen
Sous Vide for Everybody: The Easy, Foolproof Cooking Technique That's Sweeping the World
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