Libro Ricette Risotti

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Risotti perfetti: La guida passo passo facile e divertente

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RISOTTI GOURMET FACILI DA PREPARARE: Sfiziosità e Delizia in Pochi Passaggi: La Magia del Risotto alla Portata di Tutti

Tecniche Nuove

Risotti per un anno. Ediz. a colori              

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Riso. 100 ricette per volersi bene

Slow Food

Riso e risotti. 170 ricette per tutto l'anno. Ediz. illustrata

GLI ILLUSTRATI

Il risottario. Ediz. illustrata                  

FOOD

Cacio & pepe. La mia vita in 50 ricette          

Libro di ricette: 500 primi piatti di pasta (Con indice) per imparare a cucinare con ricette di tutti i tipi, semplici e complesse.

Risotti per tutti: consigli e tecniche per cucinare risotti al dente e cremosi, come quelli dei migliori chef. Una selezione di ricette gustose e facili da preparare.

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Il Risotto Racconta: Storie di Cucina, Musica e Viaggi