Libro Razze Bovine

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Razze bovine                                    

Edagricole Calderini

Atlante delle razze autoctone. Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia

Le Point Vétérinaire Italie

Sviluppi della selezione nelle razze bovine e bufaline

Razze bovine da carne. Incroci e loro prospettive

Bompiani

L'invenzione delle razze                        

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Discussioni sulla razza bovina frisona          

MONDADORI

Madame Bovary                                    

Kristen Michael

Razze bovine Maglietta                          

Piccin-Nuova Libraria

Atlante di zoologia                              

Edizioni Sapienza

Caratteristiche zootecniche e qualità della carne di razze bovine autoctone