Libro Delle Salse

Guido Tommasi Editore-Datanova

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette            

L'ippocampo Edizioni

Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef

Independently published

Quaderno fondamentale di cucina: Le Salse        

Gribaudo

Il grande libro di salse e sughi                

Guido Tommasi Editore-Datanova

Il segreto è nella salsa. Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni

Libros Cúpula

Vademécum de las salsas (Nueva presentación)    

Demetra

Salse e sughi                                    

LIBRO MONDIALE DI SALSE: IL MONDO DI SALSA      

Babelcube Inc.

Le migliori ricette di salse di sempre!          

RICETTARIO D'AUTORE

Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay