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Vino. Manuale per aspiranti intenditori          

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Corso di pianoforte. Primo grado                

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Corso Sommelier - Quaderno degli appunti di 3° livello

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Corso Sommelier - Quaderno degli appunti di 2° livello

Corso per Sommelier Livello 1: La fisiologia dei sensi (2/12) (Da degustatore a Sommelier Vol. 2)

Corso per Sommelier Livello 1: La Figura del Sommelier 2ED (1/12) (Da degustatore a Sommelier)

Corso per Sommelier Livello 1 (11/12): LA BIRRA (Da degustatore a Sommelier Vol. 11)