Libri Sulla Pasta
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Pasta. 100 ricette per volersi bene
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Demetra
Il grande libro della pasta
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I TECNICI
La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova
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Slow Food
Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette
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Brand: Bibliotheca Culinaria
Pasta. Ediz. a colori
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Chiriotti
PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata
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I LIBRI DELLE RICERCHE
Preistoria. L'evoluzione della vita sulla Terra
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REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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Il Libro Della Pasta: Storia, Tradizione e Sostenibilità
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