Libri Sul Pane
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2024
CUBICOOK
Dalla terra al pane
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#1 VINCITORE
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. illustrata
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#2
Gribaudo
Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata
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#3
Enea Edizioni
Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. illustrata
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#4
Slow Food
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
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#5
L'ippocampo Edizioni
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
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#6
Fabbri
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata
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#7
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Editore: Fabbri
Autore: Cooker Girl
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
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Italian Gourmet
Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio
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#8
Guanda
I baci sul pane
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#9
Italian Gourmet
Farina d'autore. Pane, lievitati, dolci da colazione e proposte salate
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