Libri Sul Pane
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
CUBICOOK
Dalla terra al pane
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#1 VINCITORE
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori
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#2
Mondadori Electa
Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. a colori
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#3
Italian Gourmet
Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio
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Enea Edizioni
Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori
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#5
Gribaudo
Pane & pani. Nuova ediz.
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#6
Fabbri
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. a colori
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#7
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Editore: Fabbri
Autore: Cooker Girl
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
17,10 € SU AMAZON
L'ippocampo Edizioni
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
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#8
Slow Food
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
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#9
Italian Gourmet
La scuola della panificazione. Tecnica e ricette step by step di pani, snack e dolci da forno
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#10
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