Libri Sui Lievitati
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
21 marzo 2025
L'ippocampo Edizioni
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
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#1 VINCITORE
Fabbri
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. a colori
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#2
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Editore: Fabbri
Autore: Cooker Girl
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
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SAPORI E FANTASIA
La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro: 1
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#3
Chiriotti
PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata
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#4
Independently published
Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro e colomba
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#5
CUBICOOK
Dalla terra al pane
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#6
VARIA
Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni
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FUSION IDEAS
Profumo di lievito e sfoglia
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#8
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Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
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MONDADORI
LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. a colori
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#9
L'ippocampo Edizioni
Il grande manuale del pasticciere
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#10
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