Libri Italian Gourmet
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
Italian Gourmet
Fondamenta. Le basi della pasticceria
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#1 VINCITORE
Italian Gourmet
Il forno moderno. Dalla colazione all'aperitivo per un'offerta non-stop
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#2
Italian Gourmet
Aperitivo gourmet. Fingerfood, mignon e torte salate
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#3
Italian Gourmet
Cucinare la carne. Tagli, preparazioni, ricette. Manzo e vitello
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#4
Italian Gourmet
Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Pan di Spagna. Biscuit. Cake. Bagne. Meringaggi
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#5
Italian Gourmet
Pasticceria salata. Torte, mignon, sfogliati e nuove idee per il brunch
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#6
MONDADORI
Italian gourmet. Ediz. italiana e inglese
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#7
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Editore: Mondadori Electa
Autore: Aavv
Collana: Cucina italiana
Formato: Libro rilegato
Anno: 2014
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Italian Gourmet
Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef
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#8
I TECNICI
La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova
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#9
Italian Gourmet
La pizza contemporanea
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#10
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