Libri Fermentazione
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
Gribaudo
Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi
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Giunti Psychometrics
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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#2
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
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Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
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Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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I TECNICI
Fermentazioni. Tecnica e ricette per utilizzare al meglio nella cucina moderna
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myFERMENTS
myFERMENTS - Barattoli di Vetro con Coperchio | Contenitori Grandi 1,96L per Sottaceti e Conserve | Ideali per Kombucha, Kimchi e Kefir | Chiusura Ermetica, Antiodore, Trasparente, 1966 ml, Vetro
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#6
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🥒 Grande Capacità per Fermentazione: I barattoli myFERMENTS da 1,96 litri sono perfetti per creare grandi quantità di kombucha, kefir e kimchi direttamente a casa tua. Usa questi barattoli per fermentare le tue bevande preferite e goditi sapori autentici e personalizzati
🍶 Facile Accesso e Organizzazione: Con una bocca larga di 10 cm, i barattoli myFERMENTS ti permettono di inserire facilmente il cibo e organizzarlo al meglio. Ideali per sottaceti e conserve, questi barattoli mantengono il cibo sommerso grazie ai dischi di plastica inclusi
🌾 Versatilità in Cucina: Non solo per fermentazione e conserve, i barattoli myFERMENTS sono perfetti anche per conservare alimenti secchi come pasta, riso, caffè in grani, legumi e spezie. Mantieni tutto fresco e antiodore grazie alla chiusura ermetica
🛡️ Sicurezza Alimentare: I barattoli myFERMENTS sono realizzati in vetro privo di piombo, sicuri per uso alimentare e durevoli. Puoi sterilizzare i tappi di metallo a 121°C per una maggiore igiene, garantendo la massima sicurezza per te e la tua famiglia
🎁 Regalo Premuroso e Funzionale: I barattoli di vetro myFERMENTS sono un'idea regalo ideale per chi ama cucinare e fare conserve. Con un design trasparente e una capacità di 1,96 litri, sono perfetti per qualsiasi cucina e occasione, rendendo ogni progetto culinario un successo
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Sonda
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
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Chiriotti
Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre
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Terra Nuova Edizioni
Manuale dei cibi fermentati
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IL PUNTO D'INCONTRO
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