L'essiccazione In Cucina
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
Silvana
L'essiccazione in cucina. 66 ricette. Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Editore: Silvana
Autore: Aavv
Collana:
Formato: Libro in brossura
Anno: 2014
15,19 € SU AMAZON
Valsapori
Grani di Pepe Rosa del Madagascar Essiccati al Sole - Busta da 100 gr | Gluten Free Vegan | Sapore Delicato, dona Carattere a Carni, Salse e Vellutate - Qualità Premium (Pepe Rosa In Grani)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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➤ PEPE ROSA IN GRANI: Il Pepe rosa è originario del Sud America. Il nostro Pepe Rosa non contiene additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali. 100% Vegano.
➤ PEPE ROSA ESSICCATO: I nostri grani di pepe rosa vengono essiccati delicatamente per mantenere la qualità del cibo crudo ed i suoi valori nutritivi.
➤ PEPE ROSA IN CUCINA: ll pepe rosa è spesso usato per dare ai piatti un gusto particolare, si sposa perfettamente con salse, panna, e con i le carni bianche come ad esempio pesce o pollame.
➤ ROSE BAY MADAGASCAR: Il Pepe rosa non è piccante anche se al naso emana un odore di pepe. In bocca il Rose Bay Madagascar (cosi chiamato) offre un mix di sapori dolci e amari.
➤ GARANZIA DI SODDISFAZIONE: Valsapori offre 100% qualità. La vostra soddisfazione è il nostro primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione.
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Basilico macinato (250g), basilico in polvere, 100% naturale e senza additivi, basilico in polvere delicatamente essiccato e macinato
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#3
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🌿 BASILICO TERRA: Il basilico è un'erba della famiglia della menta. È facilmente riconoscibile grazie al sapore specifico che conferisce alle pietanze. Le foglie di basilico essiccate e macinate hanno un aroma gradevole, dolce-caldo e un sapore leggermente piccante.
🌱 100% NATURALE: Il nostro basilico è privo di additivi, conservanti o aromi - un prodotto 100% naturale.
👩🌾👨🌾 QUALITÀ LUNGO TUTTA LA CATENA DEL VALORE: Il nostro basilico viene accuratamente raccolto, essiccato e confezionato. Il processo produttivo è soggetto a continui controlli di qualità.
🥗🍲🥘 USI VERSATILI: Il basilico macinato essiccato è ideale per pasta, carne, pesce, insalate, condimenti e salse.
✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e la conservazione del suo aroma.
7,99 € (31,96 € / kg) SU AMAZON
Monte Nativo
Pepe di Caienna macinato Monte Nativo (250g) - Pepe di Caienna finemente macinato - Pepe di Caienna piccante in Polvere - Pepe di Caienna delicatamente essiccato e aromatico ideale per la Cucina
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sapore ardente: accendete le vostre papille gustative con il calore vibrante del nostro pepe di Caienna, noto per il suo sapore audace e robusto che aggiunge un tocco piccante a qualsiasi piatto.
Spezia versatile: Dalle salse piccanti agli stufati saporiti, il nostro pepe di cayenna è un must per ogni cucina, in grado di esaltare una varietà di ricette con il suo calore distintivo e il suo sapore ricco.
Selezione di alta qualità: Il nostro pepe di Caienna proviene dalle migliori aziende agricole, per garantire che ogni lotto soddisfi i più alti standard di qualità e consistenza del sapore, offrendo un'esperienza culinaria di cui ci si può fidare.
Freschezza assoluta: Ogni contenitore è accuratamente sigillato per preservare la freschezza e la potenza del nostro pepe di cayenna, garantendo che mantenga il suo calore vibrante e il suo aroma ricco fino al momento dell'uso.
Elevazione culinaria: Trasformate la vostra cucina con il fascino ardente del nostro pepe di Caienna, perfetto per aggiungere un tocco di calore alle ricette tradizionali o per creare nuovi audaci capolavori culinari.
7,99 € (31,96 € / kg) SU AMAZON
MADAMA OLIVA
MADAMA OLIVA, Origano Siciliano Essiccato, Ideali per Esaltare le Pietanze della Cucina Mediterranea, sulla Pizza e Bruschette, Senza Conservanti, 100% Made in Italy, Vaschetta da 30 gr
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverete una vaschetta di origano siciliano essiccato da 30 gr. L’origano essiccato ha il grande vantaggio di essere facilmente reperibile e molto, molto pratico. Inoltre, se conservato nel modo giusto, quindi in un luogo fresco e asciutto all’interno di un vasetto di vetro pulito, si mantiene in condizioni perfette. Il sapore dell’origano secco è più delicato di quello fresco, motivo per cui viene usato in tantissime preparazioni.
INGREDIENTI - Origano siciliano. L’origano utilizzato per la preparazione di questo prodotto è di origine italiana (Sicilia).
ORIGANO SICILIANO - L'origano siciliano è tra i più pregiati grazie al suo sapore amarognolo e intenso. Sono note le proprietà antiinfiammatorie e disinfettanti dell'origano. I Romani lo usavano in cucina, ma anche in alcune ricette medicali.
SICUREZZA - Ogni fase della lavorazione viene monitorata continuamente dai nostri tecnici interni, esperti nel controllo Qualità, dall’arrivo delle materie prime, alla fase di stoccaggio e di lavorazione. Vengono effettuate analisi microbiologiche e controlli chimico-fisico in tutte le fasi di lavorazione e su tutti i lotti di produzione nel laboratorio presente in azienda, oltre a verifiche periodiche presso laboratori esterni qualificati
MADAMA OLIVA - Madama Oliva è leader in Italia nella lavorazione delle olive da tavola fresche, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
2,99 € (99,67 € / kg) SU AMAZON
ANPROOR
Decorazione di erba di Pampas essiccata, 100 pezzi di erba di Pampas contiene fiori secchi di Bunny Tails, bouquet di erba di canna per decorazioni da tavolo in stile Boho per matrimonio a casa 30
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QUALITÀ BUONA
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#6
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PIÙ DI UN TIPO DI BOUQUET DI ERBA DI PAMPA: decorazione naturale di erba di Pampas essiccata accuratamente selezionata, cercando di evitare deformazioni e rotture dell'erba di Pampas essiccata, 100 pezzi di erba di Pampas contengono 50 piccolo erbe di Pampas, 20 erbe di canna, 30 Pampas bianche
SOFFICE E MORBIDA: il nostro speciale processo di produzione del fieno rende la decorazione di erba di Pampas essiccata più soffice. Potete mettere l'erba di Pampas essiccata al sole per 2-3 ore o più. La decorazione di erba di Pampas diventerà più soffice e morbida. Gli arrangiamenti floreali secchi non hanno Bisogno di acqua o manutenzione dopo aver curato le erbe di Pampas essiccate naturali.
ACCENTO ELEGANTE: erba di Pampas alta circa 17 pollici, adatta per vasi di erba di Pampas di piccole e medie dimensioni. Il riempitivo per vaso autunnale ha un colore naturale con Eleganza complessiva. La palette di colori lisci e caldi crea un'atmosfera autunnale. Piacevole stile di decorazione boho per feste, adatto per decorare tavoli da matrimonio boho, feste al centro, soggiorno, camera da letto, cucina, casa di campagna vintage, ecc.
UN REGALO SPECIALE: l'erba di Pampas viene confezionata in una scatola regalo con una scheda di manutenzione. Potete scegliere questa erba di Pampas naturale per voi stessi o per la vostra famiglia e amici. Queste piume di Pampas per composizioni floreali sono un regalo incantevole.
RICEVERETE: Un totale di 100 pezzi di decorazioni naturali miste di erba di Pampas essiccata, eleganti fiori secchi per scatole di decorazioni, schede di manutenzione per bouquet floreali boho essiccati e il nostro servizio cordiale.
16,98 € (0,17 € / unità) SU AMAZON
Monte Nativo
Timo Monte Nativo (300g) - Erbe aromatiche senza additivi - Infusi e tisane per la tazza di tè più deliziosa - Raccolte ed Essiccate Delicatamente - Tè alle erbe aromatico - Herbal Tea
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#7
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100% Naturali: Privi di aromi, additivi, esaltatori di sapidità o coloranti artificiali. Confezionati in un pratico sacchetto richiudibile. Fiori raccolti a mano ed essiccati delicatamente.
Preparati con QUALITÀ e CURA: Senza glutine, vegani e 100% naturali. Coltivati in un ambiente ecologico e controllato, con processi delicati per non intaccare gli ingredienti attivi.
Una varietà di opzioni di cottura: La natura offre gli ingredienti migliori. In cucina, il timo può essere usato come un salutare infuso per il tè o come ingrediente in stufati, zuppe o insalate.
Gusto sorprendente: ciò che è sano non è mai stato così buono! Il gusto piacevolmente delicato del nostro tè di alta qualità ti ispirerà.
Soddisfazione Clienti: Monte Nativo è sinonimo di qualità al 100%. Abbiamo fiducia nei nostri prodotti. Prendiamo seriamente la tua soddisfazione e siamo lieti di aiutare per qualsiasi domanda. Contattaci!
9,95 € (9.950,00 € / kg) SU AMAZON
Ninja
Ninja PRO 4.7L Friggitrice ad Aria 4 in 1, Cassetto Singolo, Frittura ad Aria, Cottura arrosto, Riscaldamento, Essiccazione, Componenti Antiaderenti Lavabili in Lavastoviglie, Nero, AF140EU
18% Sconto
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#8
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COTTURA CON POCO OLIO O SENZA: La tecnologia AirCrisp garantisce risultati croccanti. La funzione Air Fry permette di usare fino al 75% di grassi in meno* (*rispetto a patatine tagliate a mano e fritte in modo tradizionale)
4 FUNZIONI: Frittura ad aria, cottura arrosto, riscaldamento ed essicazione. Ottieni una croccantezza perfetta con un'ampia gamma di temperature fino a 210°C
RISPARMIO ENERGETICO: Cuoci utilizzando meno energia di un forno* (test e calcoli basati sul tempo di cottura consigliato per le salsicce, utilizzando la funzione di frittura ad aria rispetto a un forno da 68l classe A e 71l classe A+)
FORMATO FAMIGLIA: perfetta per 2 persone, il cestello da 4,7 L può contenere un pollo intero da 1 kg o fino a 500 g di patatine fritte
INCLUDE: Friggitrice ad aria Ninja PRO (spina UE), cassetto da 4,7L e piastra antiaderente. Guida alle ricette creata dagli chef. 2000W. Peso: 4,8 kg. Colore: nero
DIMENSIONI: A: 26,5 cm x L: 28,5 cm x P: 36 cm.
107,14 € SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Cipolla in Polvere Biologica - 50g. Cipolla Disidratata ed Essiccata al Sole di Alta Qualità. Cipolla Essiccata Macinata Finemente.
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ESSICCATA AL SOLE - da agricoltura biologica certificata, vegan, naturalmente priva di glutine e cruda perché essiccata naturalmente al sole
CONFEZIONE SALVA-FRESCHEZZA - in confezione salva-freschezza per mantenere intatta tutta la qualità del prodotto
IN CUCINA - già in polvere pronta all’uso, la Cipolla in Polvere CiboCrudo è comoda e pratica per condire tutte le tue ricette e salse preferite senza versare una lacrima
RAW ITALIANO - CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine; utilizza solamente confezioni riciclabili
SERVIZIO TOP SODDISFATTI O RIMBORSATI – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
7,90 € (158,00 € / kg) SU AMAZON
Benefischl
Benefischl Tappetino di essiccazione in pietra per il controsoffitto della cucina, super assorbente, tappetino per asciugare le resistente al , ecologico B
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#10
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Antigraffio e al : ottenere un doppio effetto antiscivolo; inoltre, un tappetino resistente al fino a 450°F/230°C, può essere utilizzato con il piano cottura, che ha l'effetto di raffreddamento
Minimalisti: il design semplice ed elegante della pietra lo rende un complemento per la tua cucina
SUPER ASSORBENTE E ASCIATO: la può contenere proprietà eccezionali di assorbimento ed evacuazione 'umidità che evaporano rapidamente la superficie in pochi minuti
MATERIALE DI QUALITÀ ALIMENTARE: il tappetino da bancone da cucina è ecologico, realizzato in di alta qualità e non tossico, per la tua casa e la tua cucina
UTILIZZO: i per scolapiatti in pietra possono essere utilizzati bancone della cucina per posizionare piatti lavati, tazze, bottiglia di latte, coltello, forchetta, cucchiaio e altri articoli da tavola; può anche essere utilizzato come tappetino resistente al , tappetino da bagno, tappetino da alimentazione per animali domestici,
20,49 € (15,91 € / kg) SU AMAZON
l essiccazione in cucina
l orto in cucina
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l'arte in cucina
l almanacco in cucina
l'almanacco in cucina
l'italia in cucina
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