Le Carte Di Silvia

Un London Dry Gin dal sapore fresco e secco
Pensato per la miscelazione, sia per la realizzazione di classici come il Negroni, il Martini o il Gin & Tonic, sia per interessanti signature drinks.
Dall'aspetto cristallino, ha note tipiche di ginepro e agrumate. Finemente speziato e floreale.
Prodotto in Sardegna con botaniche raccolte al 100% nei pressi della distilleria Silvio Carta
Gradazione alcolica: 38%
18,68 € (18,68 € / l) SU AMAZON

Al naso, offre un bouquet aromatico dove domina l'essenza delle bacche di mirto, accompagnata da note di erbe aromatiche che contribuiscono a una complessità olfattiva sorprendente
In bocca, il liquore è equilibrato, con una dolcezza che non è mai stucchevole, seguita da un piacevole e persistente retrogusto amaro che ricorda le caratteristiche intrinseche del frutto
Dopo la raccolta, le bacche vengono macerate in alcol puro per estrarne tutti gli aromi e gli oli essenziali, seguendo un metodo tradizionale che preserva la freschezza e la purezza dei frutti
La particolarità di questo liquore risiede nell'accurata selezione delle bacche di mirto rosso, raccolte nei terreni incontaminati della Sardegna
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Questo amaro è composto esclusivamente da botaniche sarde
Il vero segreto è la dolcificazione tramite miele di corbezzolo
Ultimo nato della celebre azienda di Oristano
Color testa di moro intenso
Profuma di resine, pinoli e alghe, con venature balsamiche importanti e profonde: menta, eucalipto e cioccolato amaro si fondono con miele scuro e spezie, il tutto condito da macchia mediterranea
Assaggio potente, dalla spiccata vena amaricante di erbe officinali, mostra ricordi di mirto, ginepro e chiodi di garofano. Impressionante l’eco della lunga persistenza, minerale, salina, balsamica e tostata che lascia la bocca aromatizzata per diversi minuti dopo la deglutizione
Digestivo perfetto dopo un lauto pasto
Venduto in busta regalo da enoteca
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