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Le Cantorie Vino Brut

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2024
Masi
Masi
MASI"MOXXÉ" 2023 | Pinot Grigio e Verduzzo Spumante Brut | 750 ml | Appassimento Expertise | Confezione Regalo
15% Sconto Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • MOXXÉ | è il primo spumante con un tocco di appassimento. Delicato e piacevole, ma anche frizzante e allegro la versione "mossa" del suo fratello Masianco.
  • LA TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
  • VITIGNI | L'expertise di Masi si applica a due vitigni autoctoni per ottenere un delicato spumante dall’inconfondibile piacevolezza, che combina note fresche e acidità tipiche del Pinot Grigio ad aromi di frutta matura espressi dal Verduzzo semiappassito.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, giallo paglierino brillante, perlage sottile e molto persistente. Olfatto, si distinguono note di mele, unite ad agrumi. Palato, piacevole e gentile con note di frutta matura. Finale secco e molto pulito.
  • ABBINAMENTO | Ottimo come aperitivo. Piacevole con leggeri e freschi antipasti estivi, crudités di verdura e pesce, insalate.
  • 12,67 € (16,89 € / l) SU AMAZON
CORTE ALLE STELLE
CORTE ALLE STELLE
Franciacorta Brut Docg - Corte Alle Stelle - 1 X 0,75 L.
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Il richiamo del lago d'Iseo si ascolta mentre si sorseggia questa bollicina dall'innata eleganza. Corte alle Stelle, il profilo di un Franciacorta Brut di classe, essenziale, minimalista
  • Nato da una ripartizione di Chardonnay e Pinot Nero, con prevalenza netta del primo, la fermentazione alcolica del mosto si svolge parte in acciaio e parte in barrique
  • Sentori di profumata crema pasticcera, scorza di limone e una lieve sfumatura di frutta gialla matura emergono al naso. In bocca il lievito offre rotondità e stoffa, nella finitura fresca amplificata dalla bollicina pungente
  • Da abbinare con un risotto agli asparagi, così come a tutti i piatti a base di sughi bianchi. Ottimo se accompagnato a cruditè di mare e crostacei
  • 23,64 € (31,52 € / l) SU AMAZON
Masi
Masi
MASI "MOXXÉ ROSÉ" 2023 | Pinot Grigio Ramato Spumante Brut | 750 ml | Appassimento Expertise | Confezione Regalo
15% Sconto Spedizione gratuita
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • MOXXÉ ROSÉ | La spiccata freschezza del Pinot Grigio si accompagna ad un’intensa struttura fruttata e ad un originale colore ramato enfatizzati dal breve appassimento.
  • TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
  • VITIGNI | L'expertise di Masi viene applicata al Pinot Grigio che, grazie al breve appassimento e ad una leggera macerazione, assume inedite note fruttate ed un
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosa salmone brillante con perlage vivace. Olfatto, delicate note fruttate che ricordano i frutti di bosco. Palato, fresco con una piacevole nota di frutta matura che accompagna il lungo finale decisamente secco.
  • ABBINAMENTO | Decisamente adatto al momento dell’aperitivo accompagnato da salumi o formaggi freschi; lo si può godere anche durante il pasto per accompagnare tipici piatti estivi, caprese, ricche insalate e roast-beef.
  • 12,67 € (16,89 € / l) SU AMAZON
Grandi Vigne
Grandi Vigne
Grandi Vigne Vino Maso Carpine Metodo Classico Trento DOC Brut, 750ml
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Ottimo come aperitivo
  • Ideale a tutto pasto e con abbinamenti particolari come la zuppa di gamberi e la spigola in crosta
  • Bottiglia da 750ml
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Bottega
Bottega
BOTTEGA VINO SPUMANTE BRUT MILLESIMATO 75 CL    
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • �� Un vino spumante per gli special occasion, perfetto per le feste e le celebrazioni, Raccolte con una vendemmia leggermente anticipata, questo prodotto è caratterizzato da un sapore leggermente asprigno e profumato, frammento di frutta e fiori, un vino fragrante che acquisisce il carattere di spumante grazie ad una seconda fermentazione in autoclave con metodo Charmat.
  • �� In contrasto ai prodotti simili, questo prodotto presenta un'imbottigliamento all'origine, garantendo la genuinità e la freschezza del prodotto, annata 2020, un vino che si presenta in un formato di 75cl, perfetto per le occasioni più piccole e intime.
  • �� Il vino spumante Bottega, con il suo colore gialloverde, presenta un gradazione alcolica di 11%, un'abbondante mousse e un sapore fresco e delicato, caratterizzato da un sapore di frutta e fiori, un vino adatto a essere consumato da soli o in compagnia, in qualsiasi momento della giornata.
  • �� Il contenuto di solfiti è presente ma in misura contenuta, garantendo la sicurezza e la genuinità del prodotto, il prodotto è disponibile anche in altre misure di bottiglia, scegli il formato che ti piace di più, 75cl, una misura perfetta per le occasioni speciali.
  • �� In un vino spumante di alta qualità, come questo prodotto, si può trovare la giusta combinazione di freschezza, frutta e fiori, un vino che si presta a essere consumato in coppia con piatti delicati, come antipasti o dessert, un'opzione sempre in voga per gli amanti del vino.
  • 14,80 € (19,73 € / l) SU AMAZON
De Antoni
De Antoni
LESSINI DURELLO DOC SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO | 36 mesi sui lieviti | LE MACINE 0.75 LT (6 bottiglie)
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Le Macine LESSINI DURELLO DOC SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO 0.75 Lt
  • Uve: 100% Durella
  • Classificazione: Lessini Denominazione di Origine Controllata - Spumante Brut - Metodo Classico
  • Sottosuolo: colline nella zona della Lessinia, terreno di origine vulcanica con tufi basaltici
  • Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti
  • Gradazione alcolica 12.50% vol.
  • Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Perlage: fine e persistente Bouquet: fine, elegante e complesso Sapore: secco, armonico, fresco e cremoso
  • Temperatura di servizio: 6 - 8°C
  • Abbinamento: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti e portate a base di pesce cotto e crudo. Da provare con Foie gras di oca all’aceto balsamico.
  • 92,00 € SU AMAZON
Sapori
Sapori
Sapori Confezione Cantucci e Vino, 1 Confezione  
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Con cantuccini toscani alle mandore
  • Vino liquoroso
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • 18,50 € SU AMAZON
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo SPUMANTE METODO CLASSICO, Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente.
  • VINIFICAZIONE: Le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all’inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C. In primavera la cuvée ottenuta dall’assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi.
  • VITIGNI: L'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia. L’accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino. Entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino.
  • CARATTERISTICHE: Lo Chardonnay e il Pinot nero producono, grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità. Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente. Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
  • ALLERGENI: Contiene solfiti
  • 19,99 € (26,65 € / l) SU AMAZON
Independently published
Independently published
LIBRO del VINO: Le nozioni che devi assolutamente conoscere.
Spedizione gratuita
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9
Bottega
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Ancestral Spumante - 750ml
17% Sconto Spedizione gratuita
star

66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Questo vino viene prodotto con uve Glera selezionate, con una piccola aggiunta di uve Moscato. Le uve Glera sono coltivate su terreni vocati di origine alluvionale, argillosi e di medio impasto. Le uve Moscato, invece, derivano da una zona collinare originata per sedimentazione di rocce e di materiali sul fondo marino e per fenomeni eruttivi.
  • Colore e Aspetto: Leggermente torbido, dal colore giallo paglierino e dalla spuma evanescente.
  • Olfatto: Fragrante e caratteristico, al naso apre con sentori fruttati, tra i quali spiccano la mela e la pera, ed evolve, con il passare dei mesi, verso sentori più complessi di lievito e crosta di pane.
  • Gusto: Asciutto, secco ma al tempo stesso morbido, presenta una acidità equilibrata e una notevole persistenza.
  • Abbinamenti: questo prodotto può essere servito in due modi: torbido eseguendo un remuage che rimetta in sospensione i lieviti; oppure limpido, avendo l’accortezza di non scuoterlo, lasciando i lieviti sul fondo della bottiglia che potranno poi essere serviti in un piccolo calice da grappa in modo da poter essere consumati separatamente oppure dosati nel vino a piacimento. Ottimo come aperitivo, indicato con antipasti (come le verdure pastellate), primi piatti di mare e secondi leggeri di pesce.
  • 6,59 € (8,79 € / l) SU AMAZON
le cantorie vino brut vino vino brut