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Lardo Di Maiale Fresco

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 30 settembre 2024
MAFALDA
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura 6 Mesi (1Kg)
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
  • ⭐ Massima Stagionatura: Superiore a 8 mesi per garantire il miglior prodotto. Stagionatura naturale e artigianale in conche di marmo.
  • ⭐ Massima Qualità: “MAFALDA” è la più antica Larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra ricetta è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni.
  • ⭐ Sapore e Aroma : La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione, con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura, rendono il nostro lardo di Colonnata IGP eccellente e di alta qualità.
  • ⭐ Certificato IGP e CEE: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero italiano delle Politiche agricole e Forestali.
  • 49,90 € (49,90 € / unità) SU AMAZON
Generic
Generic
Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (3 x 80g)
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 👨‍🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
  • 👨‍🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
  • 👨‍🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
  • 👨‍🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
  • 👨‍🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
  • 48,90 € (48,90 € / unità) SU AMAZON
MAFALDA
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, RISERVA SPECIALE Mafalda, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura OLTRE 8 Mesi (300 gr)
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Confezionato sottovuoto per conservare il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
  • ⭐ Stagionatura Superiore a 8 Mesi: Garantisce la massima qualità con elaborazione naturale e artigianale, senza trattamenti chimici o conservanti.
  • ⭐ MAFALDA dal 1930: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
  • ⭐ Sapore e Aspetto Unici: Il lardo si presenta bianco quasi rosato, con una copertura di sale marino grigio-nero e uno spessore del pezzo che varia da 4 cm a 8 cm circa.
  • ⭐ Certificato IGP e CEE: Materie prime di alta qualità, ricetta esclusiva, lavorazione curata e stagionatura prolungata fanno del nostro lardo di Colonnata IGP un prodotto unico nel suo genere.
  • 39,90 € (39.900,00 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Salumi Pasini
Costine di maiale, carne fresca 100% italiana, perfetta per grigliate, Salumi Pasini, vaschetta 2kg
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ✔️【Costine Fresche】- Carne di suino freschissima, preparata Sottovuoto o in vasca in atmosfera protettiva al momento dell'ordine. Peso totale: 2 Kg.
  • ✔️【Carne 100% Italiana】- Carne di suino esclusivamente proveniente dall'Italia. Senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte, senza OGM
  • ✔️【Come Gustarle?】- Ottime impanate e fritte in olio bollente previa marinatura di succo di limone, sale ed erbe
  • ✔️【Come Abbinarle?】- Perfette con un vino rosso secco e di medio corpo: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
  • ✔️【Spedizione Veloce e Garantita】- inviate con sistema refrigerato in modo da mantenere la temperatura corretta di conservazione del prodotto
  • 26,90 € (26,90 € / unità) SU AMAZON
MAFALDA
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP 500Gr, Guanciale Colonnata 500Gr e Pancetta Colonnata 500Gr, la più antica Larderia di Colonnata dal 1930, Artigianale, Senza Conservanti, Stagionatura 6 Mesi
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ⭐ [BOX MAFALDA] La Box assaggio di Antica Larderia Mafalda contiene: 500 Gr circa di Lardo di Colonnata Igp; 500 gr. circa di Pancetta Colonnata Stagionata Mafalda; 500 gr. circa di Guanciale Colonnata Stagionato Mafalda. Contiene inoltre Brochure più opuscolo descrittivo con ricette
  • ⭐ [SPEDIZIONE] Pezzi confezionati sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione
  • ⭐ [MASSIMA STAGIONATURA] GUANCIALE, PANCETTA E LARDO DI COLONNATA IGP hanno una stagionatura superiore ai 6 mesi per garantire il miglior prodotto. Elaborazione naturale e artigianale. Le analisi chimiche e batteriologiche hanno dimostrato che il metodo antico è straordinariamente efficace e non richiede alcun trattamento chimico né conservanti per la conservazione
  • ⭐ [MASSIMA QUALITÀ] “MAFALDA” è la più antica larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra larderia è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero Politiche agricole e Forestali
  • ⭐ [CERTIFICATO IGP E CEE] La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione (selezioniamo e sbucciamo a mano ogni spicchio d’aglio D.O.P.) con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura (che vanno spesso oltre i 6 mesi classici), rendono il nostro lardo di Colonnata IGP di qualità speciale e unico nel suo genere
  • 59,00 € (59,00 € / unità) SU AMAZON
Cose del Posto
Cose del Posto
Lardo di Colonnata IGP 350g | Trancio Lardo di Colonnata artigianale gluten free
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Il Lardo di Colonnata, companatico "povero" dei cavatori delle Alpi Apuane, ha lo stesso colore del marmo bianco di Carrara, unico, per il gusto inconfondibile e delicato che gli viene conferito dalla lunga stagionatura in conche di marmo e dal microclima caratteristico solo di Colonnata, che mantengono la carne suina a temperature ed umidità particolari. un salume raffinato che oggi possiamo gustare come piatto a se o come ingrediente per valorizzare ed esaltare infinità di ricette.
  • Stagionatura: Quella della stagionatura è un'operazione che si tramanda da tempi remoti e che si completa posando a strati alterni il lardo suino, sale grosso e spezie come pepe nero macinato, aglio fresco sbucciato, rosmarino.
  • Trancio sottovuoto da 350/400g circa. Senza glutine né derivati del latte.
  • 17,14 € (48,97 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Salumificio Artigianale Gombitelli
Crema di Lardo Tradizionale | vasetto da 200 gr. | Prodotto spalmabile tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ✅La Crema di Lardo di Gombitelli viene confezionata in comodi vasetti di vetro da 200 grammi per mantenere intatto nel tempo il gusto e la consistenza;
  • ✅Nutriente, piacevole e sfiziosa per grandi e piccini, è l'ideale per uno spuntino veloce, con il suo gusto deciso e coinvolgente, è allo stesso tempo un ottimo insaporitore per diverse pietanze;
  • ✅Provala sul pane, crostini, o al posto dell'olio nel soffritto per la preparazione di sughi, salse e ricette in umido, la crema è ideale anche nella laccatura di carni alla griglia e al forno;
  • ✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico
  • ✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
  • 13,90 € (69,50 € / kg) SU AMAZON
WOLF
WOLF
Wolf, Lardo alle Erbe, Trancio, Prodotto Leggermente Affumicato con Tradizionale Tecnica di Affumicatura con Legno di Faggio, Carne 100% Italiana, Senza Glutine, 0,350 kg (min. netto garantito)
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO: Tutti i salumi di Sauris sono affumicati, per definizione. Un’affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l’inconfondibile profumo di Sauris
  • CARNE 100% ITALIANA: Tagli di Lardo di suino nazionale accuratamente selezionati e provenienti da allevamenti e macelli italiani secondo il disciplinare di produzione
  • DAL SAPORE EQUILIBRATO: Il Lardo alle erbe è una vera prelibatezza, sublime ed equilibrato nel gusto. Può essere consumato sopra una fetta di pane oppure può essere utilizzato in cucina per altre preparazioni
  • PRODOTTO D'ALTA QUOTA: Tutte le operazioni produttive come salatura, affumicatura e confezionamento sono eseguite direttamente a Sauris (UD) a 1200 metri sul livello del mare
  • ALLERGENI: Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011 e non contiene OGM
  • 6,40 € (18,29 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Salumi Pasini
Salumi Pasini® Lardo Speziato dalla Lombardia, 100g
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✔️ 【Carne di suino 100% italiano dalla Lombardia】- Selezione delle Migliori Carni di Suino 100% Italiano dalla Lombardia.
  • ✔️ 【Senza Allergeni】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
  • ✔️ 【Ingredienti Selezionati】- Prodotto con diverse tipologie di Spezie per la Ricetta tramandata da tre generazioni che gli conferisce il suo Sapore Unico.
  • ✔️ 【Gusto unico e artigianalità】- Massaggiato a Mano artigianalmente per far ammorbidire le Carni e far assorbire gli Ingredienti in modo uniforme.
  • ✔️ 【Il Momento per Gustarle】- Perfetto per accompagnare tantissime Ricette o anche assaporato da solo su pane caldo.
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Aia
Aia
AIA Spiedini di Suino con Lardo e Peperoni, 400 gr
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Suino italiano Senza glutine Senza derivati del latte
  • Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: : 767kJ (184kcal),Grassi: : 12g,di cui Acidi Grassi Saturi : 4,5g,Carboidrati: : 0g,di cui Zuccheri : 0g,Proteine: : 19g,Sale: : 0,32g
  • MODALITA' DI PREPARAZIONE: Cuocere in padella a fuoco medio per 8 minuti rigirando spesso, o in forno 220°C per 8 minuti.
  • Da consumare previa accurata cottura. Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto. Consigli di igiene alla base della sana alimentazione 1) Preservate la carne cruda dal contatto con altri alimenti e servitela sempre ben cotta. 2) Lavate sempre accuratamente mani e stoviglie. 3) Non riutilizzate i materiali del confezionamento.
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lardo di maiale guanciale di maiale fresco lardo di maiale artigianale stinco di maiale fresco lardo maiale lardo di