Lardo Di Colonnata
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
31 marzo 2025
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura 6 Mesi (500Gr)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Massima Stagionatura: Superiore a 8 mesi per garantire il miglior prodotto. Stagionatura naturale e artigianale in conche di marmo.
⭐ Massima Qualità: “MAFALDA” è la più antica Larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra ricetta è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni.
⭐ Sapore e Aroma : La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione, con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura, rendono il nostro lardo di Colonnata IGP eccellente e di alta qualità.
⭐ Certificato IGP e CEE: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero italiano delle Politiche agricole e Forestali.
34,90 € (34,90 € / unità) SU AMAZON
Cose del Posto
Lardo di Colonnata IGP 350g | Trancio Lardo di Colonnata artigianale gluten free
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Salumificio Artigianale Gombitelli
Lardo d'Italia 0,5 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅Lardo D'Italia ovvero un prodotto che racconta una storia secolare attraverso il suo sapore deciso e una morbidezza unica;
✅Morbido, gustoso, speziato al punto gusto e 100% italiano, sono queste solo alcune delle qualità che fanno del Lardo d'Italia la scelta perfetta da mettere nel proprio paniere di acquisto;
✅Una scelta oggi più che mai intelligente che permette di capire e di assaporare la grandezza del "saper fare" italiano che si esprime al meglio nelle lavorazioni del Salumifico Gombitelli;
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
18,90 € (18,90 € / unità) SU AMAZON
Larderie La Repubblica Srl
Lardo di Colonnata IGP 700 Gr. circa
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Salumi Pasini
Grass il Lardo Salumi Pasini® | Lardo Tradizionale | Trancio 300g | Massaggiato a mano
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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✔️【100% Carne Italiana】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Peso Totale: 300g.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in Scatole Refrigerate per Conservarlo al Meglio.
✔️【Gusto Sopraffino】- Gusto dolce ed equilibrato, si percepiscono le spezie più rappresentative come pepe e cannella. Perfetto tagliato a fette sottili poste su pane o crostini caldi, neutri di gusto.
12,50 € (41,67 € / kg) SU AMAZON
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, RISERVA SPECIALE Mafalda, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura OLTRE 8 Mesi (300 gr)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Confezionato sottovuoto per conservare il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Stagionatura Superiore a 8 Mesi: Garantisce la massima qualità con elaborazione naturale e artigianale, senza trattamenti chimici o conservanti.
⭐ MAFALDA dal 1930: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
⭐ Sapore e Aspetto Unici: Il lardo si presenta bianco quasi rosato, con una copertura di sale marino grigio-nero e uno spessore del pezzo che varia da 4 cm a 8 cm circa.
⭐ Certificato IGP e CEE: Materie prime di alta qualità, ricetta esclusiva, lavorazione curata e stagionatura prolungata fanno del nostro lardo di Colonnata IGP un prodotto unico nel suo genere.
39,90 € (39.900,00 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
LARDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni con relativa separazione del lardo dalla carne. - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temp. di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25/30 giorni).
INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 893 Kcal 3733 KJ - Proteine 1,8 g - Carboidrati O g - Grassi 98,2 g di cui saturi 29 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 0,5 g
25,00 € SU AMAZON
MAFALDA
Confezione Mafalda con 500 gr di Lardo di Colonnata IGP + opuscolo descrittivo
75
QUALITÀ BUONA
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#8
marche in italy
Lardo di Colonnata igp 1 kg circa, Larderia la Repubblica, Colonnata, Carrara MS, prodotto tipico toscano
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lardo di Colonnata igp 1 kg circa, Larderia la Repubblica, Colonnata, Carrara MS, prodotto tipico toscano
Famoso in tutto il mondo, il Lardo di Colonnata viene ricavato dallo strato adiposo della schiena del maiale.
Una volta sfilato e privato dello strato superiore spugnoso, il lardo è lavorato secondo antiche tradizioni, che prevedono solo l’uso di aromi naturali freschi e tritati al momento della lavorazione senza aggiunta alcuna di conservanti, se non di semplice sale marino
Di fondamentale importanza per la lunga stagionatura (oltre 6 mesi) sono le “conche” di marmo bianco dei “canaloni”. Una volta riposto il lardo in strati alterni con sale e droghe delle conche, dopo un preventivo trattamento delle stesse, che prevede lo strofinamento sulle pareti di aglio e spezie sino a formare la cosiddetta “camicia”, si forma per osmosi, la salamoia
Consistenza morbida, vellutata e non oleosa, con profumo delicato e finemente speziato. Aspetto compatto, di colore bianco o bianco-rosato, e gusto dolce, moderatamente saporito.
47,00 € (47,00 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Crema di Lardo Tradizionale | vasetto da 200 gr. | Prodotto spalmabile tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅La Crema di Lardo di Gombitelli viene confezionata in comodi vasetti di vetro da 200 grammi per mantenere intatto nel tempo il gusto e la consistenza;
✅Nutriente, piacevole e sfiziosa per grandi e piccini, è l'ideale per uno spuntino veloce, con il suo gusto deciso e coinvolgente, è allo stesso tempo un ottimo insaporitore per diverse pietanze;
✅Provala sul pane, crostini, o al posto dell'olio nel soffritto per la preparazione di sughi, salse e ricette in umido, la crema è ideale anche nella laccatura di carni alla griglia e al forno;
✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
