La Storia Della Fiorentina
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
14 aprile 2025
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Altezza pianta: 70/90 cm Dimensione vaso: 20 cm
Pianta perenne - Pianta a foglia caduca - Pianta resistente al caldo - Pianta resistente al freddo
Il Castagno è un arbusto da frutto perenne di origine Europea ed appartenente alla famiglia delle Fagaceae. E’ un albero caducifoglia molto longevo con vigore e produttività elevata in grado di svilupparsi sino a 30 metri di altezza; il tronco è colonnare, liscio e di colore bruno chiaro variamente ramificato, mentre le foglie si presentano alterne e di forma lanceolata di colore verde scuro con margini vistosamente seghettati.
La fioritura è abbondante ma di breve durata avviene nei mesi di Giugno e Luglio, producendo fiori di sia maschi che femmina di colore verde chiaro riuniti in pannocchie a cui fanno seguito i ricci spinosi che contengono i frutti. La Castagna Fiorentina matura nel mese di Ottobre presentandosi di medie dimensioni e dalla forma tondeggiante ed allungata verso l'alto con buccia marrone chiaro mentre all’interno è di color bianco dall'ottimo sapore;
può essere consumato sia fresco e per la sua ottima resa anche che per la preparazione di diversi piatti o ancora per la preparazione della farina. Pianta rustica che non teme le basse temperature, ideale da piantumare sia in piena terra che in contenitore; predilige posizione in zone particolarmente soleggiate adattandosi anche a luoghi di penombra.
Non richiede terreno particolare anche se consigliamo un substrato universale di buona qualità soprattutto ben drenato e non ha bisogno di irrigazioni frequenti dato che sopporta brevi periodi di siccità.
Maturazione: Seconda decade di Ottobre. Autofertile. Età: 2 anni.
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