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La Storia Della Ferrari In 50 Ritratti

I 9 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 febbraio 2025
Fratelli Lunelli Ferrari
Fratelli Lunelli Ferrari
Ferrari Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 2015 Con Cofanetto, Spumante Metodo Classico, 12,5% vol, 750 ml
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Note: Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet di rara intensità e fragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Al palato è elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele, di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L impatto è nobile e di grandissima persistenza.;
  • Abbinamenti:Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con una mozzarella in carrozza o con una grande zuppa di pesce.
  • Consigli: Cosigliamo di servire questo spumante Ferrari ad una temperatura di 6-8°. Come bicchiere utilizzare un Flûte grand cru con forma a tulipano ampio e stelo sottile.
  • Maturazione: Uno chardonnay in purezza proveniente dal mitico cru di Maso Pianizza, la cui maturazione sui lieviti dura quasi 10 anni prima di un'ulteriore sosta in bottiglia.
  • Cantina: Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Non avendo eredi lascia tutto a Bruno Lunelli che incrementa la produzione. Oggi terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
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