La Scienza Delle Verdure Bressanini
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
5 ottobre 2024
Heywood
La scienza delle verdure
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Copertina rigida
Data di pubblicazione:novembre 2019
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9.25 x 0.98 x 7.87 inches
Numero pagine: 277
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
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La ciencia de las verduras/ The Science of Vegetables: La Quimica Del Tomate Y De La Cebolla
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La scienza delle verdure/ La scienza delle verdure: La Quimica Del Tomate Y De La Cebolla
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
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Editore: Gribaudo
Autore: Dario Bressanini , S. Tonello
Collana: Sapori e fantasia
Formato: Libro in brossura
Anno: 2014
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La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti
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Contro natura: Dagli OGM al "bio", falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
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