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La Pepita Del Piave

I 3 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 gennaio 2025
Cose del Posto
Cose del Posto
Pepita del Piave® trancio da 300g | Salume tradizionale Veneto
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • La Pepita del Piave è un saporito impasto di carne suina italiana selezionata, lavorata a mano e stagionata per circa 40/60 giorni a seconda del formato. La lavorazione della carne avviene entro 24/36 ore dalla macellazione per garantire al prodotto una maggiore morbidezza. La sua peculiarità consiste nella miscela di spezie e di aromi in cui è avvolta, che le conferisce un gusto ed un profumo particolare e inconfondibile, senza aggiunta di derivati del latte o fonti di glutine.
  • Trancio da 300 grammi circa
  • Salumi tipico veneto
  • 14,03 € (46,77 € / kg) SU AMAZON
Fine Foods by Cabecinha
Fine Foods by Cabecinha
Premium Chorizo Portoghese Maiale (Nero) Iberico, 200g
Spedizione gratuita
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Colore: odore rossastro. Piacevole e simile al gusto del legno di leccio – Piacevole e delicato sapore di fumo – Morbido e leggermente fibroso
  • 8,99 € (44,95 € / kg) SU AMAZON
De Pra
De Pra
Carmenere Doc Piave - 0,75L (12)                
star

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QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Colore: rosso rubino carico con sfumature violacee; Gradazione alcolica 13 % Vol.; Zuccheri residui 2 g/l
  • Profumo: caratteristico con tipici sentori vegetali ed erbacei, che introducono eleganti note di frutta rossa, in particolare la mora. Termina con un piacevole finale di pepe nero; Gusto: di ottima struttura e buona freschezza, giustamente tannico, sapido con finale lungo e retrogusto lievemente erbaceo
  • Abbinamenti: Carni bianche e grigliate; Temperatura di servizio 18 °C
  • Vitigno: Carmenere 100%; I vigneti sono situati nel cuore della marca trevigiana, in una zona pianeggiante della sinistra Piave su un fondo di medio impasto; Vendemmia a fine Settembre, primi di Ottobre
  • Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per almeno 10 giorni. Successivamente matura in vasche d’acciaio per lameno 6 mesi dove svolge la fermentazionemalolattica. L’imbottigliamento è in estate, segue poi un ulteriore affinamento in bottiglia.
  • 112,90 € SU AMAZON
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