La Pasticceria Zitti Libro

LA MARGHERITA EDIZIONI

La pasticceria Zitti. Ediz. a colori            

TECNICHE & COTTURE

A scuola di food design in pasticceria          

SASSI JUNIOR

Il giardiniere dei sogni. Ediz. a colori        

Dolci sani senza zucchero e senza glutine: 50 Ricette di Torte e Dolci fatti in casa. Impara le tecniche per abbattere lo zucchero e scopri il beneficio delle Farine Naturali

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Ricettario da Scrivere per Dolci e Pasticceria: Quaderno Delle Ricette Personalizzabile con Indice: Idee regalo per chi ama cucinare!

PR T À CUISINER

Pasticceria magica                              

SAPORI E FANTASIA

American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce

Hoepli

Manuale di pasticceria for dummies              

MONDADORI

Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web (Vol. 1)

REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura