La Montina Franciacorta Saten
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
La Montina
Franciacorta DOCG Satèn La Montina
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Satén - Franciacorta DOCG Astucciato - 100% Uve Chardonnay - 750ml
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Fresco ed elegante al naso, con profumi balsamici, di biancospino, crosta di pane, fichi secchi e arachidi. Al gusto è gradevole, morbido, ma non dolce. Il finale è lungo e deciso.
COMPOSIZIONE: Questo metodo classico vede lo Chardonnay come unico protagonista, vinificato in purezza dopo una soffice pressatura e una decantazione statica a freddo; l'affinamento sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare il pesce in tutte le sue preparazioni, dal crudo fino ad antipasti o secondi alla griglia. Ottimo anche con salumi e formaggi.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
23,67 € (31,56 € / l) SU AMAZON
Le Quattro Terre
Le Quattro Terre - Franciacorta Satèn DOCG – 100% Chardonnay - Affinamento di 2 anni - 12,5% vol. - 75cl (1 bottiglia)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Franciacorta Satèn DOCG, elegante, ricco, morbido, impreziosito da un breve passaggio in barrique e da un affinamento sui lieviti di 24 mesi. Questo setoso Satèn è ricavato da sole uve Chardonnay provenienti da due vigne storiche della cantina Le Quattro Terre. Una bottiglia che è pura eccellenza ed appeal e che riesce ad interpretare meravigliosamente il lato raffinato e femminile di questa denominazione.
Colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Al naso profumi estremamente delicati di fiori bianchi e agrumi. In bocca ricco con una bollicina cremosa ma comunque croccante con sensazioni che virano più verso la frutta.
Vitigno: 100% Chardonnay. Residuo zuccherino 4 grammi/litro. 24 mesi di maturazione sui lieviti.
Abbinamenti: Davvero perfetto per un aperitivo e ottimo con un filetto di rombo alle erbe aromatiche.
Temperatura di servizio: 6 - 8 °C
Un sussurro deciso. Silenzioso, è la quintessenza di eleganza ed equilibrio. Trova la sua espressione migliore nel dosaggio zuccherino ridotto, che gli regala una voce sofisticata, lievemente fruttata. Un sussurro deciso. Silenzioso, è la quintessenza di eleganza ed equilibrio. Trova la sua espressione migliore nel dosaggio zuccherino ridotto, che gli regala una voce sofisticata, lievemente fruttata.
32,95 € (43,93 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Franciacorta DOCG Satèn '61 Berlucchi
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lombardia
Berlucchi
Saten 61
Chardonnay 100%
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Mirabella
Mirabella Satèn Millesimato Franciacorta Brut Docg – 100% Chardonnay – Affinamento minimo 36 mesi – 12,5% vol. - 75cl
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Mirabella Satèn Millesimato Franciacorta Brut, brillante con un perlage leggero e persistente. Satèn il prodotto più caratteristico di Franciacorta.
100% Chardonnay - Le uve arrivano dai vigneti aziendali situati nei comuni di Passirano e Paderno Franciacorta
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Profumo: Elegante e intenso, con sensazioni di miele, banana e lievito arricchite da lievi note di vaniglia. Sapore: Delicata effervescenza e sciroppo zuccherino richiamano la morbidezza della seta. Piacevolmente acidulo e con un’inattesa persistenza aromatica.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia e almeno 3 mesi dopo la sboccatura. Dosaggio: Brut, con residuo zuccherino mai superiore a 7 grammi/litro.
Satèn Millesimato Franciacorta Brut Docg, rotola sul palato e sorprende come un ossimoro di profumi contrastanti, in cui la dolcezza di fiori, miele e frutti esotici gioca con note sapide e stimolanti. Ideale per un aperitivo, abbinato a piatti che abbiano struttura ed aroma, come formaggi o con un risotto al tartufo o ai funghi.
28,90 € (38,53 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
11% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
15,58 € (20,77 € / l) SU AMAZON
Shanrya
Monterossa - Franciacorta Sansevé Satèn Brut 0,75 lt.
79
QUALITÀ BUONA
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#7
Contadi Castaldi
Franciacorta Satèn DOCG, Contadi Castaldi - 750 ml
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Satèn di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare preparazioni a base di salmone
Temperatura di servizio: 8-10 °C
31,50 € (42,00 € / l) SU AMAZON
CA' DEL DIAVOLO
Franciacorta Brut Satèn DOCG Ca' del Diavolo 0,75 L
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lombardia
Chardonnay 100%
Franciacorta
26,50 € (35,33 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
13,90 € (18,53 € / l) SU AMAZON
franciacorta la montina
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#1 VINCITORE
