La Mia Cantina
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
CANTINA CICCIO ZACCAGNINI SRL
ZACCAGNINI KASAURA VINO ROSSO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BAG IN BOX 3 LITRI - CONF DA 4 BOX (12 LITRI) LA MIA PECORA IS RED
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Tipologia: Montepulciano d’Abruzzo DOC Gradazione alcolica: 12,5% Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Collocazione geografica del vigneto: comune di Catignano, c.da Varano - esposizione ad Est Tipologia del terreno: di medio impasto
Sistema di allevamento: tendone Resa (uva per ettaro): 120 q.li Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno; componente fruttata, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche e del legno d'affinamento
Temperatura di servizio: 14/16C
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