La Cucina Regionale Italiana Vegana

Rizzoli

Un pizzico di Joy. Le ricette della tradizione italiana in chiave vegetale

Newton Compton Editori

La cucina regionale italiana vegana (eNewton Manuali e Guide)

SALUTE E BENESSERE

Veg & Vegan. Cucina vegetariana e vegana. 300 ricette della tradizione regionale italiana. Ediz. illustrata

Independently published

Ricette Regionali Italiane Tradizionalmente Vegane: Passione per il territorio, ingredienti locali e stagionali

Hardie Grant Books

Vegan Italian Food: Over 100 Recipes for a Plant-based Feast

Cucina Italiana : Scopri il Gusto Delizioso e Salutare delle Ricette Italiane. Impara le Tecniche ed i Trucchi per Cucinare Il Cibo Tradizionale del Bel Paese.

Grub Street

Veganissimo: Italian Vegan Cuisine              

Independently published

The Vegan Italian Kitchen Cookbook: Over 300 really plant based recipes without meat, fish, eggs, and dairy

Newseed Press

Italian Cooking With Nonna: 80+ Plant-based Recipes Inspired by Classic Italian Dishes

Michael Joseph

Cooking with Nonna: Classic Italian recipes with a plant-based twist