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La Casa Iberica

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 27 aprile 2025
Alises
Alises
Spalla di prosciutto 100% iberico alimentata a ghiande - 100 g - Spalla di prosciutto iberico Pata Negra - Spalla di prosciutto spagnolo - Confezionata sotto vuoto - Jamon Iberico de Bellota
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
  • TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
  • BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
  • PROPRIETÀ NUTRIZIONALI: Contiene un'alta percentuale di grassi monoinsaturi, in particolare l'acido oleico, utile per la salute cardiovascolare. Contiene vitamine B1, B6, B12 ed E e minerali come ferro, fosforo, zinco e magnesio.
  • ORIGIN AND QUALITY: 100% acorn-fed Iberian ham shoulder carries labels that certify its origin and quality, such as the black label according to Spanish regulations. For this reason, the use of the term ‘Pata Negra’ is regulated to avoid fraud and to guarantee that only products that meet the requirements of racial purity and feeding can use it.
  • SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
  • 14,99 € (149,90 € / kg) SU AMAZON
FINCA JARALLANA
FINCA JARALLANA
Finca Jarallana | Tagliata di Spalla Iberica di Cebo | 10 Unità da 700 gr | Valigetta con Spalla Disossata di Razza Iberica 50% | Sottovuoto
17% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • CARATTERISTICHE: Un modo perfetto per portare a casa 700 g di Spalla Iberica Cebo 50% in sacchetti sottovuoto da 70 g, perfetti per uno spuntino informale con gli amici o se vuoi regalarti di tanto in tanto. Si consiglia di lasciarlo in acqua tiepida per 10-15 secondi PRIMA di aprire il sacchetto.
  • PREPARAZIONE: Grazie all'alimentazione dei nostri suini, che nel nostro mangime incorporiamo grassi polinsaturi, sebbene siano molto più costosi del tipico burro che viene aggiunto nella maggior parte dei mangimi, otteniamo un prodotto finale superiore. Questa dieta unita a una selezione genetica e a una stagionatura lenta e tradizionale dà una spalla iberica di Cebo sublime.
  • CONSIGLI: Si consiglia sempre di lasciare fuori dal frigorifero, circa 5-6 ore, la borsa a tracolla affettata che andremo a consumare così da poterne apprezzare i profumi e quell'esplosione di sapore con note tendenti al dolce. Contiene 10 bustine da 70 g pronte da consumare comodamente.
  • IMPEGNO PER VOI: non solo vogliamo darvi l'accompagnamento perfetto, ma lo facciamo pensando al domani. Ecco perché riduciamo i materiali di imballaggio monouso eliminando i separatori di plastica dai nostri prodotti affettati.
  • FINCA JARALLANA: Il nostro pascolo è costituito da più di 1500 ettari di lecci e querce da sughero situati vicino al Parco Nazionale Monfragüe, è dedicato esclusivamente all'allevamento sostenibile degli animali. Lì, i nostri maiali iberici sono ampiamente sviluppati per produrre uno dei prodotti più squisiti al mondo, il prosciutto iberico.
  • 44,95 € (4,50 € / unità) SU AMAZON
ABEIOU
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aBeiou. Piatto di Prosciutto Iberico di ghianda TAGLIATO A MANO. Taglio manuale, piastra a chiusura automatica. Stagionato +36 mesi a Guijuelo Spagna Certificato di garanzia Hycer 1 piatto da 100gr.
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ⭐ PROSCIUTTO IBERICO DI GHIANDA 50% RAZZA IBERICA tagliato dal maestro prosciutto al coltello su un piatto da 100gr. PRONTO DA SERVIRE, piatto a chiusura automatica. Tagliata come a casa e confezionata sottovuoto per migliorarne la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originali. A volte chiamato Pata negra.
  • ⭐ STAGIONATURA superiore a 36 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
  • ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22008
  • ⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
  • ⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
  • 24,85 € (248,50 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
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aBeiou. ASSORTIMENTO LOTTO DI FETTE DI GHIANDA IBERICA. 2 casse di prosciutto ibericoghianda 2chorizo ​​iberico ghianda e 2 salsicce iberico ghianda. 600 gr in 6 bustine da 100gr.
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 600gr. LOTTO ASSORTIMENTO IBERICOS ghianda. Confezione 2 CARTONI DA 100gr PROSCIUTTO IBERICO DI GHIANDA + 2 bustine da 100gr DI SALSICCIA IBERICA DI GHIANDA + 2 bustine da 100gr CHORIZO IBERICO DI GHIANDA. Affettato sottovuoto. La migliore qualità di salsicce spagnole fatte a mano. Prodotto con pezzi di suino iberico nutrito con ghiande e insaccato in budello naturale di suino.
  • ⭐ Suini allevati nel CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Elaborazione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prodotti.
  • ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22009
  • ⭐ GUSTO E AROMA ESCLUSIVI. Le nostre SALSICCE e prosciutti IBERICI sono caratterizzati dall'avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile, facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che permette di ottenere pezzi molto succosi, marmorizzati e dal sapore eccezionale.
  • ⭐ Prodotto supremo di altissima qualità, ottimo sapore e aroma persistente.
  • 53,00 € (88,33 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
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aBeiou. 1KG PROSCIUTTO IBERICO DISOSSATO Sottovuoto. Pata Negra. Stagionato +30 mesi a Guijuelo (Spagna). Certificato di Garanzia Hycer. Jamon Iberico di Cebo Disossato Spagnolo.
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • ⭐ AUTENTICO PROSCIUTTO CEBO IBERICO SENZA OSSA 50% Razza iberica. Pezzo di prosciutto 1kg peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. A volte chiamato Pata negra.
  • ⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos alimentados con piensos naturales de cereales. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
  • ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
  • ⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
  • ⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
  • 83,00 € (83,00 € / kg) SU AMAZON
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aBeiou. 500gr 5 piatti di prosciutto iberico TAGLIATO A MANO. Taglio a mano, piastra auto-chiudente. Stagionato +30 mesi a Guijuelo (Spagna). Certificato di garanzia Hycer. 500gr (5 piatti da 100gr)
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ⭐ 500gr PROSCIUTTO IBERICO DI CEBO 50% RAZZA IBERICA tagliato a coltello da un mastro prosciuttificio. Confezione da 5 piatti da 100gr. PRONTO DA SERVIRE, piatto a chiusura automatica. Tagliata come a casa e confezionata sottovuoto per migliorarne la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originali. A volte chiamato Pata negra.
  • ⭐ STAGIONATURA superiore a 30 mesi. Suini alimentati con cereali naturali. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
  • ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22007
  • ⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
  • ⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
  • 79,00 € SU AMAZON
PI PAULINO IGLESIAS
PI PAULINO IGLESIAS
Salame piccante di Zamora. Chorizo ​​Piccante Sarta da 500 gr. Snack salato ideale da condividere con la famiglia/amici. Salsicce fatte in casa. Prodotto artigianale. 100% naturale. Chorizo Spagnolo.
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#10

  • // CHORIZO PICCANTE: Il nostro Chorizo ​​Piccante Paulino Iglesias è la salsiccia ideale da condividere a casa con amici e/o familiari. Per un aperitivo, una festa, un compleanno, una festa... Senza dubbio i tuoi cari si congratuleranno con te per questa scelta. salsicce iberiche. Prodotti gastronomici. Chorizo ​​piccante di Zamora. Spagna.
  • // PRESENTAZIONE: Il Sarta Chorizo ​​Extra Piccante di Paulino Iglesias nasce dalle migliori carni di suini bianchi locali appositamente selezionati. Seguiamo un rigoroso processo produttivo in cui mescoliamo il suino magro selezionato con Paprika de La Vera, spezie e sale nella giusta misura. Successivamente, eseguiamo una cura da 4 a 5 settimane per ottenere il risultato ottimale. Salsicce di qualità e tradizione di Zamora. Terra di Sapori Ideale per uno spuntino. Merenda.
  • // RACCOMANDAZIONI: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il nostro chorizo ​​extra piccante è pronto per il consumo e non richiede particolari condizioni di preparazione.
  • // CHI SIAMO: Fondata nel 1983, siamo un'azienda dedicata alla produzione di salsicce e prosciutti di Zamora. Abbiamo iniziato a commercializzare i prodotti Zamorano da piccole imprese in varie zone della Spagna per diversi anni, tornando alle nostre origini, per costruire la principale sede di produzione e distribuzione nel Parco Industriale della città di Coreses a Zamora.
  • // GARANZIA: Da oltre 20 anni alla Paulino Iglesias siamo artigiani nell'elaborazione, rinnovando sistemi e procedure, per migliorare l'essenza, le caratteristiche e la personalità dei nostri insaccati. Sono realizzati con carne suina bianca o suina iberica, seguendo un processo di stagionatura e un trattamento rigoroso per ottenere un risultato ottimale all'altezza dei nostri clienti. Tra i suoi condimenti segnaliamo, tra gli altri, la Paprika de la Vera con la sua Denominazione di Origine.
  • 16,99 € (33,98 € / kg) SU AMAZON