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Kuzu In Polvere

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 febbraio 2025
Arche
Arche
Arche Kuzu, 125g                                
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star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Gusto delicato e raffinato
  • Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
  • Conservare al fresco dopo l’apertura
  • Per problemi intestinali e di digestione
  • 11,40 € (91,20 € / kg) SU AMAZON
Probios
Probios
Probios Kuzu Tradizionale Giapponese - Confezione Da 70 g
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Il Kuzu Probios è un amido estratto dalla radice di Pueraria Lobata, secondo il metodo tradizionale giapponese, noto in medicina macrobiotica per le sue proprietà sfiammanti e coadiuvanti per i disturbi del tubo digerente
  • Utilizzalo come addensante per zuppe, minestre, salse, dolci o budini, sciogliendone un cucchiaino in poca acqua fredda e poi riscaldando per qualche minuto, girando fino a che non si produce un composto denso e trasparente
  • Prodotto biologico
  • Scopri la nostra gamma completa di prodotti
  • 7,50 € (107,14 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami
Umami Kuzu BIO Giapponese - 100 gr - Prodotto in Giappone da metodi tradizionali, ottimo per le sue propietà slautari e anche come addensante
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Il Kuzu Biologico è un amido estratto dalla radice di Pueraria Lobata, secondo il metodo tradizionale giapponese, noto in medicina macrobiotica per le sue proprietà sfiammanti e coadiuvanti per i disturbi del tubo digerente
  • Utilizzalo come addensante per zuppe, minestre, salse, dolci o budini, sciogliendone un cucchiaino in poca acqua fredda e poi riscaldando per qualche minuto, girando fino a che non si produce un composto denso e trasparente
  • Prodotto da Agricoltura Biologica in Giappone
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
BIOTOBIO Srl
BIOTOBIO Srl
KUZU MORINO 70GR (I1/1KUZU) LA                  
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Kuzu 70 g
  • 12,48 € (1,56 € / unità) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
LA FINESTRA SUL CIELO
Kuzu 1 kg BIO                                    
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Fecola di radice di pueraria lobata
  • Conservare in luogo fresco, asciutto e inodore, al riparo dalla luce
  • Prodotto ricco di fibre e proteine
  • Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e cereali contenenti glutine
  • Confezione da 1kg
  • 76,10 € (76,10 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • ✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
  • 🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
  • 👨🏻‍🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
  • 🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
  • 🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Sakai
Sakai
Kuzu Giappone 150 g di Sakai                    
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75

QUALITÀ BUONA

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#8
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 500g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette - Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 16,89 € (33,78 € / kg) SU AMAZON
Plant Gift
Plant Gift
100% Pure Kudzu Powder 100g/3.52oz Arrowroot Powder, Natural Thickener, 葛根粉 Arrowrot in polvere, addensante naturale, polvere di radice di Kudzu per la cottura e bevande, tè| Free da conservanti
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 👍🌱 Kudzu Powder deriva dalla radice della pianta kudzu, nota per le sue proprietà amidacee e il sapore sottile.
  • 👍🌱 Incorpora Kudzu Powder in frullati fatti in casa o bevande miste per aggiungere spessore e un sapore delicato a base vegetale.
  • 👍🌱 Usa Kudzu Powder come addensante naturale in zuppe, stufati o gravis, fornendo una consistenza delicata ai tuoi piatti.
  • 👍🌱 La polvere di kudzu diventa una pasta trasparente dopo la preparazione, viscosa e lubrificante, il gusto è Q elastico e liscio e l'ingresso è profumato.
  • 👍🌱 Il metodo di preparazione corretto: Prendere la quantità appropriata di polvere di radice di kudzu in una ciotola, aggiungere 20 ml di acqua fredda o acqua calda sotto i 30 gradi e mescolare fino a quando la polvere di radice di kudzu è completamente sciolta, quindi aggiungere 100 ml di acqua sopra i 95 gradi e mescolare per renderlo una pasta traslucida
  • 15,78 € (157,80 € / kg) SU AMAZON
radice di kuzu in polvere cartamo in polvere isomalto in polvere zinco in polvere acrigel in polvere silicone in polvere kuzu polvere aquafaba in polvere indaco in polvere anestetico in polvere