Koji Spore
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
Kensho
Kensho | Koji-Kin | Spore di Aspergillus Oryzae | Lavorazione naturale in Koji | Preparazione di sake, amazake e salse | Fermentazione naturale | VeggieFriendly | Macrobiotico | Cibo giapponese
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Senza glutine
Speciale per cucinare autentiche ricette giapponesi
Koji fatto in casa e naturale fatto in casa
Adatto per diete macrobiotiche
19,73 € (1.973,00 € / kg) SU AMAZON
Enea Edizioni
Koji Alchemy. La magia della fermentazione
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#2
HeldenPilz
Aspergillus Oryzae Koji Kin | Koji Spore per la produzione di Amasake Miso, Sake (Koji Sporen 50g)
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#3
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✅ LA NOSTRA GARANZIA: ora produci il tuo Amazake, Sake, Miso, Shoyu e Mirin di alta qualità. Esperienza di successo garantita con la nostra semplice guida.
✅ SEMPRE FRESCE: le tue spore Koji provengono da produzione propria e vengono sapientemente sempre confezionate.
✅ QUALITÀ: facciamo regolarmente esaminare volontariamente la nostra cultura Koji (Aspergillus Oryzae). Migliore qualità di allevamento testata in laboratorio.
✅ Spedizione rapida: anche senza logo Prime principalmente fino al giorno successivo. La polvere Koji viene spedita lo stesso giorno fino alle 10:00 al ricevimento dell'ordine. Spedizione dal lunedì al venerdì.
✅ Garanzia soddisfatti o rimborsati al 100% e servizio tedesco: ordina oggi completamente senza rischi. Se non sei soddisfatto al 100%, ti offriamo una garanzia di rimborso senza stress per 100 giorni. Siamo al 100% dietro i nostri prodotti.
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MIYAKO KOJI 200g/ Malted rice for making Miso, Sweet Sake, Pickles by Isesou
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Alimentari E Cura Della Casa
Miyako Koji 200G/ Riso Maltato Per Fare I Sottaceti Di Sake Dolce Al Miso Di Isesou
Tipo di prodotto: tagliatella
14,99 € (74,95 € / kg) SU AMAZON
Kensho
Kensho | Spore di lievito di riso rosso | Koji rosso, Beni rosso | aiuta la digestione ed è tonificante | senza glutine | 10 g
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#5
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❤️ BENEFICIO PER LA SALUTE: il koji rosso rinvigorisce il corpo, aiuta la digestione e rivitalizza il sangue. È molto apprezzato perché ha diversi principi attivi chiamati composti di monacolina, una serie di sostanze che inibiscono la sintesi del colesterolo.
😋 USO CULINARIO: È usato per colorare cibi e preparazioni come tofu, char siu, anatra alla pechinese, torte cinesi, "akaisake". Una volta che avete preparato il koji rosso potete usarlo come il riso normale. Oltre al colore rosso, conferisce un sottile sapore di koji che è molto piacevole per il cibo.
🍶 SAKE O SOIA: A seconda dell'uso e della preparazione il lievito di riso rosso può essere usato per aggiungere al Sake o alla soia.
🍚 MODO D'USO: Utilizzare 1 g per 1 kg di riso secco o substrato di vostra scelta.
⚠️ ATTENZIONE: Questo prodotto non è adatto a donne in gravidanza o in allattamento. In caso di dubbio, consultare il proprio medico.
11,99 € (1.199,00 € / kg) SU AMAZON
Isesou
Miyako Koji, riso giapponese essiccato al malto Koji, per preparare shio koji, miso, sake dolce, sottaceti Tsukemono, manzo invecchiato a secco (confezione da 1 kg) Prodotto in Giappone
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#6
CUCINA
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
41,65 € SU AMAZON
Chelsea Green Publishing Company
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
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#8
CreateSpace Independent Publishing Platform
Making Koji by Fermentation with Aspergillus Oryzae and Applications: Simplest but Most Advanced Methods
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#9
ZUKBEN
Malto di riso shio koji - 500 ml
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Malto di riso shio koji - 500 ml, (scorrere in basso per la descrizione completa del prodotto)
Giappone
Conservare il luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta del sole
12,09 € (24,18 € / l) SU AMAZON
spore koji
spore di koji
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#1 VINCITORE
