Kai Shun Classic Santoku
I 7 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
19% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
174,47 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Santoku per mancini 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati VG MAX nucleo - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
15% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic Santoku per mancini con una lunghezza della lama di 18 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura senza pari. È realizzato in acciaio VG-MAX al nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Santoku per mancini – Precisione e comfort in cucina: Progettato appositamente per i mancini, questo coltello eccelle nel taglio fine delle verdure, nel sezionare la carne e nel filettare il pesce. Il manico ergonomico e la lama in damasco lucidato a specchio lo rendono lo strumento ideale per un lavoro preciso e piacevole.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
191,30 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic White Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic White Santoku con una lunghezza della lama di 18 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole color frassino chiaro in legno di Pakka chiaro, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Talento tuttofare giapponese: Questo coltello da cucina giapponese impressiona per la sua versatilità. Unisce perfettamente le tre virtù del taglio di carne, verdure e pesce ed è ideale per la preparazione di vari alimenti in cucina.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
200,97 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic grande Santoku 19 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Tradizione in perfezione: Il KAI Shun Classic grande Santoku con una lunghezza della lama di 19 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Santoku – La stella versatile della cucina: Questo coltello Santoku è un tuttofare per la cucina asiatica e occidentale. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure, consente tagli precisi ed è indispensabile per la preparazione di una varietà di piatti.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
220,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
88
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#5
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Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
197,00 € (197,00 € / kg) SU AMAZON
FOXCUP
Kai Shun Set di coltelli – Classic Serie Coltello Santoku DM-0702 – Coltello giapponese ultra affilato + 100% tagliere fatto a mano unico
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✅ Esclusivo set regalo, composto da Santoku DM-0702 + tavola in legno da 30 x 18 cm
✅ Santoku giapponese damasco di alta qualità, realizzato in 32 strati di acciaio damasco, perfetto per pesce, carne e verdure
Grande tagliere massiccio realizzato a mano con vecchie botte (rovere), molto robusto e non danneggia le lame, ogni pezzo è unico
✅ Lama e manico: nucleo della lama in acciaio V-Gold 10 – 32 strati esterni in acciaio damasco – antiruggine – lunghezza 18 cm – manico in legno di Pakka – nero-marrone –
✅ Coltello professionale, affilato su entrambi i lati, molto affilato e tagliente, per la cura si consiglia di utilizzare pietre affilatrici di Kai
199,00 € SU AMAZON
KAI / Prymo.de
KAI Shun DM-0700W - Coltello da ufficio, 9 cm, con protezione lama e guanto di protezione, colore: Bianco 4) Santoku 18cm
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Kai Shun Classic White con manico color rovere con pratica protezione della lama Prymo. I coltelli della serie Shun Classic sono estremamente affilati, per questo abbiamo incluso un guanto protettivo per ogni ordine. Il design di questa serie è realizzato con sottili manici in legno di Pakka tradizionali giapponesi.
La serie Shun Classic unisce secolari processi di fabbricazione giapponese Samurai con metodi di produzione moderni e tecnicamente avanzati. Come risultato si presenta una serie di coltelli damascati di altissima qualità, che sono stati progettati fino ai più piccoli dettagli e costantemente orientati a un'affilatura duratura.
Tutti i coltelli di questa serie sono caratterizzati da una lama satinata, in acciaio VG MAX con una durezza di 61 (+-1) HRC, rivestita da 32 strati di acciaio damasco. La superficie opaca è data dal modello del tessuto in acciaio damascato. In tal modo i coltelli acquistano una lama stabile, che grazie ai due componenti è duro ed elastico allo stesso tempo.
Il manico in legno di frassino è a forma di castagno giapponese tradizionale ed è particolarmente resistente all'umidità grazie alla resina in legno. La tipica forma a castagno è caratterizzata da un bordo leggero sul lato destro, che garantisce una presa comoda e sicura durante il taglio. La lunga durata garantisce stabilità e equilibrio.
Lunghezza lama: 9 cm, taglio: su entrambi i lati, forma manico: destrimani, metodo di produzione: forgiato, lunghezza manico: 10,5 cm, spessore lama: 1,8 mm, altezza lama: 1,8 cm, peso: 60 g, forma coltello: coltello da ufficio, durezza lama: 61 HRC, lama in acciaio VG-10 Damasco, lunghezza totale: 20,1 cm, materiale manico: legno Pakka chiaro, inossidabile: sì, serie: KAI Shun White
215,00 € SU AMAZON
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