Il Sapore Del Mondo

Cortina Raffaello

Il sapore del mondo. Un'antropologia dei sensi  

Slow Food

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati

Minimum Fax

Con in bocca il sapore del mondo                

MONDADORI

Il sapore dell'albicocco                        

Il sapore delle stelle                          

Feltrinelli

Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo

Il sapore dello zenzero                          

Guanda

Il sapore del sangue (I casi dell'ispettore Ferraro)

Garzanti

Il sapore del Natale                            

Il Sapore Del Delitto