Il Pane Di Ieri

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, ecologico, durevole e solido da usare
Dimensioni ragionevoli e peso leggero, facile da trasportare
Non appiccicoso, facile da pulire e utilizzare, migliora l'efficienza della miscelazione
Con, può aiutare a fare la varietà di cibo delizioso.Può essere utilizzato come un pezzo di ricambio universale per l'originale
Se hai problemi durante l'uso, contatta il nostro servizio clienti in tempo, risolveremo tutte le difficoltà per te in tempo
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PANE DI PROFUMI E SAPORI ALTAMURANI Kg. 2 IL PEZZO
«Pane in forno» è un prodotto di panetteria ottenuto dal rimacinato di semola di grano duro, ricavato dalla macinazione di grani duri delle varietà «appulo», «arcangelo», «duilio» e «simeto» prodotte nel territorio delimitato dal disciplinare di produzione, da sole o congiuntamente in ragione almeno dell'80%, purché prodotte nel medesimo territorio. Il prodotto si ottiene secondo l'antico sistema di lavorazione che prevede l'uso di lievito madre o pasta acida — sale marino — acqua.
Cotto nei tradizionali forni a legno e in pietra di Altamura si distingue per la sua fragranza, il suo sapore ed il suo aroma. Ha una crosta molto croccante e una mollica soffice di colore giallo paglierino. Si presenta sotto due forme tradizionali; la prima denominata localmente «U sckuanéte»
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