Il Mondo Della Fermentazione
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
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