Il Grande Libro Del Pane

Edizioni Gribaudo

Il grande libro del pane: Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

L'ippocampo Edizioni

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

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Dalla terra al pane                              

Independently published

L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2

Italian Gourmet

La scuola della panificazione. Tecnica e ricette step by step di pani, snack e dolci da forno

Lievito Madre : Svelati i Segreti della Panificazione con Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Realizzare il Pane, la Pizza e i Dolci Come una Volta. ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

Giunti Demetra

Il libro del pane (Ricettario)                  

Fanucci Editore

Il grande dio Pan (Fanucci Editore)              

Facciamo il pane?: il grande gioco della panificazione spiegato in modo semplice per diventare provetti fornai in casa