Il Giornale Delle Cipolline
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
27 aprile 2025
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Il giornale delle Cipolline: Ciponews 1
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ERBA CIPOLLINA: Pianta perenne (Allium schoenoprasum) della famiglia delle Liliacee, con foglie tubolari e fiori rosa decorativi. Ha un sapore delicato e leggermente simile alla cipolla, ma più digeribile. Ricca di vitamine C e B, minerali come calcio, ferro e magnesio, ha proprietà depurative, diuretiche e antiossidanti, rendendola ideale per il benessere dell’organismo.
PERIODO ADATTO: L’erba cipollina si coltiva da fine inverno a primavera e le foglie possono essere raccolte tutto l’anno, eccetto il periodo di riposo invernale. Preferisce climi freschi ma resiste al caldo tardo-primaverile ed estivo. La pianta va protetta dal freddo eccessivo durante l’inverno, portandola in casa o in serra.
IDEALE PER: Insaporire piatti di carne, pesce, insalate e salse, aggiungendo un aroma delicato e fresco senza appesantire la digestione. Utilizzata anche in infusi per sfruttare le sue proprietà terapeutiche, come il sostegno alla digestione e il rinforzo del sistema circolatorio. Ottima alternativa alla cipolla e all’aglio per chi desidera un sapore meno intenso.
NO OGM, ALTA QUALITÀ: Per le nostre giovani piante da orto utilizziamo esclusivamente semi selezionati e rigorosamente non OGM. Offriamo varietà tradizionali e rustiche, spesso trascurate dall’agricoltura moderna che privilegia l’aspetto estetico rispetto al gusto e al sapore.
MADE IN ITALY: Le nostre piante provengono dalle serre all'avanguardia del Vivaio Orto 2000, nel veronese. Ogni fase del confezionamento è curata da personale specializzato e supervisionata da periti agrari, seguendo tutte le normative per garantire una crescita e una conservazione ottimali.
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➤ ERBA CIPOLLINA IN CUCINA: I metodi biologici con I quali è coltivata ed essiccata lasciano inalterati tutti I suoi principi attivi.
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Erba Cipollina Pianta Biologica Essiccata - Condimento Liofilizzato Di Qualità Gastronomica
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Sapore dolce ed erboso, simile ai cipollotti o al porro, che si accompagna perfettamente all'aglio fresco. Perfetta per esaltare piatti ricercati.
L'erba cipollina è ottima come tisana, ma è generalmente usata in cucina per esaltare il sapore dei piatti salati.
L'erba cipollina aggiunge colore e un ricco sapore a salse, creme spalmabili, insalate, patate al forno, ricotta e sformati.
Qualità biologica certificata, confezionata direttamente sul luogo di produzione, per garantire un sapore fresco e di alta qualità.
Per Valley of Tea la qualità è importante: ti assicuriamo al cardamomo più fresca e pura sul mercato.
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Le cipolline sono le grandi preferite da tutti, per il loro gusto semplice
Perfette in abbinamento ai salumi e ai formaggi di un antipasto o di un aperitivo casereccio
Hanno pochissime calorie, zero grassi e quindi danno la massima soddisfazione con il minimo impegno caloric
Si possono mangiare sempre, in tutte le occasioni in cui il gusto deve essere protagonista
Aiuta a ‘sgrassare’ il palato e quindi a godersi di più il piatto
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