Il Cibo E Il Vino
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Ass. Italiana Sommelier
Il cibo e il vino
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Hoepli
Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
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Cammeo DiVino
Sommelier: il manuale illustrato: Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro.
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Associazione Sommelier a tavola con Bacco
Guida all'abbinamento del vino al cibo: Impara a scegliere il vino giusto per non sbagliare mai un accostamento gastronomico a tavola (Libri per Sommelier e Wine Lovers)
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Editore: Mondadori Electa
Autore: Stefano Francavilla
Collana: Cibo e bevande
Formato: Libro in brossura
Anno: 2010
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Libreria Geografica
Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
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#6
ThermoPro
ThermoPro TP516 Termometro Cucina Lettura Istantanea per Alimenti Con Funzione di Blocco con Sonda Lunga per Latte Carne Barbecue Olio Frittura Liquidi Cibo Vino
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#7
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Ultra veloce e preciso: Il termometro per carne a lettura istantanea è dotato di una lunga sonda in acciaio inossidabile per uso alimentare con un sensore preciso che fornisce letture in 3–5 secondi con una precisione di ±1°C.
Blocco della temperatura: Questo termometro per barbecue può bloccare le letture dopo aver rimosso la sonda di temperatura, non è necessario scrutare pericolosamente nella griglia o nel forno. Spegnimento automatico e con batterie incluse.
Sonda super lunga: Termometro per olio frittura con sonda super lunga da 12 cm per tenere le mani lontane dal calore. Non dovrai più preoccuparti di avvicinarti troppo al cibo o alla superficie calda evitando di bruciarti le mani.
Design pratico: Termometro per alimenti con intervallo di temperatura da -50°C a 300°C; Celsius/Fahrenheit commutabile; con una batteria LR44 inclusa che può essere utilizzata per 2 anni.
Conservazione comoda: Questo termometro per cibo a lettura istantanea è dotato di un foro che ti consente di appenderlo o attaccarlo facilmente in cucina o dovunque vuoi. Il coperchio della punta della sonda protegge il tuo termometro da cucina da qualsiasi danno fisico.
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Rai Libri
Sommelier… ma non troppo. Ad ogni cibo il suo vino. Gli abbinamenti di Vinocult
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Giunti
Manuale del sommelier: Tutte le uve e i vitigni – Conoscere e valutare il vino – La scelta del bicchiere – Come gestire una cantina
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MONDADORI
Il cibo dell'Impero: L'arte della cucina nell'antica Roma
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