Harold Mcgee
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Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
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On Food And Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
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McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
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La buena cocina / Keys To Good Cooking: Como preparar los mejores platos y recetas / A Guide to Making the Best of Foods and Recipes: Cómo preparar los mejores platos y recetas
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